🛒 INGREDIENTES (Para molde de 6 pulgadas / 15 cm):
Para la base:
🍪 90g de galletas dulces (tipo María o de mantequilla)
🧈 40g de mantequilla derretida
Para el coulis (mermelada de arándanos):
🫐 250g de arándanos frescos
🍬 40g de azúcar
🍋 10g de jugo de limón
Para la base del mousse:
🥛 400g de crema para batir (o crema de leche fría)
🍬 40g de azúcar glas (azúcar impalpable)
🥛 100g de leche tibia
🪓 10g de gelatina en hojas (hidratada en agua fría)
Para el espejo (capa brillante superior):
🍯 30g de la mermelada de arándanos preparada
💧 80g de agua tibia
🪓 5g de gelatina en hojas (hidratada)
2026-06-20 19:59:17
16
Guadalupe Cabrera Ra :
Yo quiero
2026-06-21 05:39:30
1
Roxana Guillen :
¿Como se saca del molde? despues de la secadora
2026-06-21 06:59:13
9
elizabethcubas25 :
yo quiero
2026-06-23 01:15:53
1
Alejandra :
yo quiero 👍
2026-06-22 04:16:48
1
Cerezita 🍒✨ :
Se puede cambiar las hojas de grenetina por grenetina en polvo?
2026-06-21 17:39:48
1
Francisca_alvarez.padial :
Yo kiero
2026-06-22 18:26:56
0
Jaky :
yo quiero
2026-06-22 03:25:15
0
Rocio Rugel :
Yo quierl
2026-06-25 02:31:20
0
Jacqueline Varga9350 :
yo quiero
2026-06-21 03:14:48
1
Acanetendo :
yo quiero
2026-06-21 04:24:56
1
coco :
YO QUIERO 🙏
2026-06-21 13:25:18
0
Alicia Amestica975 :
yo quiero
2026-06-22 01:36:58
0
k Salas :
🥰🥰🥰 delicioso 😋😋😋😋 y puedo poner galleta oreo en vez de esas galletas en el fondo del molde
2026-06-20 18:23:43
2
. :
yooo
2026-06-22 03:05:54
0
maria avelar :
yo quiero
2026-06-22 00:12:34
0
Misifusa64 :
yo quiero
2026-06-21 23:48:16
0
Maria Jose Casañas C :
yo quiero
2026-06-21 08:10:59
0
Neiry Flores :
yo quiero
2026-06-20 19:18:57
1
Alba :
yo también quiero
2026-06-21 06:02:01
0
Romeo Dackel :
Buena idea, pero tiene muchos defectos técnicos, la mermelada es buena la receta, pero el resto no, al final la parte blanca es puramente crema batida con grenetina ... falta un elemento que le de la textura aerea y baje la grasa en boca ...
2026-06-25 12:42:51
1
silvia peralta espinoza :
Yo quiero
2026-06-21 12:05:38
1
Maricarmenrecetasfaciles :
La mousse no requiere base de galleta . Pero está bonito
2026-07-20 18:42:12
1
chefpastelera1 :
temporada de Arándanos? si esta más costosa que nunca
2026-06-22 17:21:34
2
❣️ Alejandra 💉 :
cómo sacaste el molde 😂
2026-06-24 02:50:27
1
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