@akilatzaman: #creatorsearchinsights Beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum ❤️ SANDVİÇ EKMEĞİ 300 gr ekmeklik un (3 su b.) 100 gr tambuğday unu (1 su b) 100 gr ekşimaya 215 gr süt (1 su bardağından bir parmak fazla) 1 yumurta (50gr) 15 gr şeker (1 yk) 10 gr tuz (1 tatlı k) 3 gr instant maya (1 tatlı k) 20 gr zeytinyağı (3-4 yk) Önce sıvı malzemeleri yoğurma alıp karıştıralım. Unu ve diğer kuru malzemeleri ekleyip karıştıralım ve 30 dk dinlendirelim. 30 dk sonra tekrar yoğurup hamuru toparlayıp oda sıcaklığında 2 katına gelene kadar mayalamaya bırakalım. 110 gr lık 7 bezeye bölüp 10 dk üzeri örtülü dinlendirdikten sonra videodaki gibi şekil verip tepsiye alalım. 25-30 dk tepsi mayası yapıp kesiyi atıp 220 derecede içinde suyla birlikte ısınmış fırında 15-20 dk bol buharda pişirelim. Ekşimayanız yoksa sadece kuru maya kullanabilirsiniz#creatorsearchinsights

إيمان وأكلات زمان 🥘

Open In TikTok:

Region: CA

Saturday 20 June 2026 18:12:21 GMT