@lesrecettesdewiss: La meilleure recette de crumble cake litchi, framboise & rose inratable 🍰 Crumble : 40 g de beurre mou 40 g de farine 30 g de poudre d’amande 30 g de sucre roux Base de gâteau : 1 pot de yaourt sucré 3 pots de farine 1 pot de sucre 1/2 pot d’huile neutre 1/2 pot de jus de litchi 1 sachet de levure chimique 3 œufs 120 g de framboises fraîches ou surgelées 120 g de litchis en morceaux Un peu de farine pour enrober les framboises Crème litchi : Environ 8 litchis (≈100 g égouttés) 2 c. à soupe de jus de litchi 1 c. à soupe de jus de citron 1/2 sachet d’agar-agar Chantilly : 250 g de mascarpone 20 cl de crème entière liquide bien froide La crème litchi refroidie 40 g de sucre glace Une pointe d’eau de rose Déco : Litchis entiers Framboises fraîches Pétales de rose comestibles Cooking spray de chez prozis (lien pour commander dans ma bio) vous avez -10% avec le code WISS sur l’ensemble du site ⏲️ Cuisson : 45 min à 170°C chaleur statique.
❄️ Laisser refroidir au moins 2h avant d’ajouter la chantilly. #fetedelamusique #canicule #debat #avis #gateaux

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Saturday 20 June 2026 18:39:19 GMT