@savebysarah: كنت اقعد فوق الساعه ونص .. اطبخ مجبوس اللحم .. بالنهايه يطلع عرد وماينوكل .. واكتشفت ان العيب مو في طريقه طبخي .. العيب في نوع اللحم الي كنت اختاره .. ومن بعد البحث والسؤال .. جمعت لكم اهم النقاط الي اخذها بعين الاعتبار لا صرت ابي اختار لحم طيب .. كتف خروف مع عظم: هذا من أفضل الخيارات للمجبوس. * موزات: ممتازة جداً، تطلع طرية وتعطي المرق نكهه واضحه . * رقبة مقطعة: إذا تبين نكهة قوية للمرق. * فخذ مع عظم: إذا تحبين قطع أكبر ولحم أكثر كمية اللحم التقريبية الي تحتاجينها بالطبخه : * 4 أشخاص: 1 إلى 1.2 كجم. * 6 أشخاص: 1.5 إلى 2 كجم. * 8 أشخاص: 2 إلى 2.5 كجم . ومن عرفت ملحمة الضامن .. ضمنت ترافه اللحم وجودته .. متوفر عندهم جميع أنواع الذبايح الذبيحة النعيمي المحلي - المفضل عندي و النعيمي السوري والشفالي و السواكني السوداني والذبح يكون مطابق للشريعه الاسلاميه بإدارة كويتية والاهم الضمان الذهبي .. إذا ما ياز لكم اللحم .. فلوسكم ترجع لكم .. اختارو الضامن .. على ضمانتي ✅🤍 وسألو عن العروض الي خصصوها باسمي 🤭💕 @thbayh.aldamen لايك + شير راح يسعدني لو المحتوى عجبكم 💕💕 #ملحمه #لحم_نعيمي #ملاحم #ذبايح #لحم_عربي