@odiegotulio: Torta basca de pistache 🥧 750g cream cheese 90ml leite integral 200g nata 100g creme de pistache (usei borellito) 265g açúcar 4 ovos 3 gemas 45g leite em pó 3 gotas de essência de baunilha Pré aquecer o forno a 220° graus Assar 24 min em modo convecção + 3 min no dourador Retira e deixa descansar e esfriar em temperatura ambiente. Geladeira 24h E pronto!!! Importante: - utilizar forma de fundo removível redonda (15cm ou 18cm de diâmetro e 10cm de altura) ou quadrada (15 x 15 x 10) forrada com papel manteiga - meu forno é um brastemp gourmand que tem o modo convecção e dourador Salva essa receita e me dá uma moral quando fizer marcando meu @ #cheesecake #receita #sweet #cooking #baska