@abdrhmn_rb: @Abdou lamdani #ابينوا_خاوتي_#

Rahimou _rb
Rahimou _rb
Open In TikTok:
Region: DZ
Saturday 20 June 2026 22:14:17 GMT
548
63
1
3

Music

Download

Comments

chawkiboulaares
Wasim simo :
🥰🥰🥰
2026-06-20 23:25:53
1
To see more videos from user @abdrhmn_rb, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Bahan-Bahan ​Bahan Adonan ​250 gr Tepung terigu protein sedang (segitiga biru) ​300 ml Air matang ​30 gr Gula pasir ​1 butir Telur ayam ​½ sdt Garam ​½ sdt Baking powder ​Bahan Tambahan (Dimasukkan sesaat sebelum dimasak) ​½ sdt Baking soda (soda kue) ​50 ml Air (untuk melarutkan soda kue) ​Topping (Sesuai Selera) ​Mentega/Margarin (untuk olesan) ​Susu kental manis ​Meises cokelat, keju parut, atau kacang tanah sangrai ​Langkah Membuat ​1. Membuat Adonan Dasar ​Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam wadah. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil dikocok menggunakan whisk atau mixer kecepatan rendah. Kocok sampai adonan benar-benar halus dan tidak ada gumpalan tepung. ​2. Proses Peristirahatan (Penting!) ​Tutup wadah dengan kain bersih atau plastic wrap. Diamkan adonan selama minimal 1 jam. Proses ini sangat penting agar gluten terbentuk dan ragi/baking powder bekerja, sehingga martabak bisa bersarang cantik. ​3. Tahap Akhir Sebelum Memasak ​Panaskan teflon dengan api sedang-kecil. Larutkan baking soda dengan 50 ml air, lalu tuangkan ke dalam adonan yang sudah diistirahatkan tadi. Aduk rata. ​4. Menuang ke Teflon ​Pastikan teflon sudah benar-benar panas (tes dengan memercikkan sedikit air, jika bunyi
Bahan-Bahan ​Bahan Adonan ​250 gr Tepung terigu protein sedang (segitiga biru) ​300 ml Air matang ​30 gr Gula pasir ​1 butir Telur ayam ​½ sdt Garam ​½ sdt Baking powder ​Bahan Tambahan (Dimasukkan sesaat sebelum dimasak) ​½ sdt Baking soda (soda kue) ​50 ml Air (untuk melarutkan soda kue) ​Topping (Sesuai Selera) ​Mentega/Margarin (untuk olesan) ​Susu kental manis ​Meises cokelat, keju parut, atau kacang tanah sangrai ​Langkah Membuat ​1. Membuat Adonan Dasar ​Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam wadah. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil dikocok menggunakan whisk atau mixer kecepatan rendah. Kocok sampai adonan benar-benar halus dan tidak ada gumpalan tepung. ​2. Proses Peristirahatan (Penting!) ​Tutup wadah dengan kain bersih atau plastic wrap. Diamkan adonan selama minimal 1 jam. Proses ini sangat penting agar gluten terbentuk dan ragi/baking powder bekerja, sehingga martabak bisa bersarang cantik. ​3. Tahap Akhir Sebelum Memasak ​Panaskan teflon dengan api sedang-kecil. Larutkan baking soda dengan 50 ml air, lalu tuangkan ke dalam adonan yang sudah diistirahatkan tadi. Aduk rata. ​4. Menuang ke Teflon ​Pastikan teflon sudah benar-benar panas (tes dengan memercikkan sedikit air, jika bunyi "cess" berarti sudah siap). Tuang adonan, lalu goyangkan teflon sedikit untuk membuat pinggiran yang garing (renda). ​5. Menunggu Sarang Terbentuk ​Masak dengan api kecil tanpa ditutup terlebih dahulu. Tunggu sampai muncul gelembung-gelembung kecil di permukaan. Setelah permukaannya mulai berlubang banyak, taburkan sedikit gula pasir di atasnya, lalu tutup teflon hingga permukaan martabak mengering dan matang. ​6. Finishing ​Angkat martabak, segera olesi dengan mentega selagi panas. Beri topping sesuai selera, tambahkan susu kental manis, lalu lipat dan potong-potong. #galaubrutal #masukberanda #foryoupage #fyp

About