@nafupp: когда я делала это в 4 утра это выглядело смешнее рецепт классического яблочного пирога (шарлотка). Время: 10 мин на замес + 40–45 мин выпечки. Ингредиенты: · Яйца — 3 шт (крупные) · Сахар — 1 стакан (200 г) · Мука — 1 стакан (130 г) · Яблоки — 2–3 шт (кисло-сладкие) · Разрыхлитель — 1 ч. ложка (или ½ ч. л. соды + уксус) · Ванилин — на кончике ножа (по желанию) Как приготовить (просто и быстро): 1. Подготовка: Включите духовку на 180°C. Форму (диаметром ~22 см) смажьте маслом или застелите бумагой. 2. Яблоки: Очистите от кожуры и семян, нарежьте тонкими дольками (толщиной ~5 мм). Выложите их на дно формы — можно хаотично или красивым кругом. 3. Тесто (в одной миске!): В глубокой миске взбейте яйца с сахаром миксером до пышной светлой пены (это важно, около 3–5 минут). Масса должна увеличиться в 2–3 раза. 4. Смешайте: Всыпьте муку, разрыхлитель и ваниль. Аккуратно перемешайте лопаткой снизу-вверх, пока не исчезнут комочки. Тесто по консистенции — как густая сметана. 5. Заливка: Вылейте тесто поверх яблок (не перемешивайте!). Аккуратно разровняйте. 6. Выпечка: Поставьте в духовку на 40–45 минут. Готовность проверьте сухой палочкой (зубочисткой) — она должна выходить сухой. 7. Подача: Дайте пирогу постоять в форме 10 минут, затем переверните на тарелку (яблоками вверх). Вкуснее всего в теплом виде с шариком мороженого или посыпкой из сахарной пудры. #on #кисм #kafkaismissing #kism

нафир

Open In TikTok:

Region: BY

Sunday 21 June 2026 08:20:54 GMT