@remarvable: Ballaststoffreiche Saaten-Crunchies 🌾 Knusprig, sättigend und voller Ballaststoffe – diese Saaten-Crunchies sind perfekt als Snack, zum Dippen oder als Topping für Salate und Bowls. Ingredienzen: • 300 g Saaten nach Wahl (bei mir: Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam und Chiasamen) • 150 g Leinsamen (ganz) • 250 ml kochendes Wasser • Salz nach Geschmack • Etwas Öl zum Bepinseln • Grobes Salz zum Bestreuen Zubereitung: 1. Die Leinsamen mit dem kochenden Wasser übergießen und etwa 15 Minuten quellen lassen. 2. Währenddessen die übrigen Saaten mit Salz in einer großen Schüssel vermengen. 3. Nach der Quellzeit den Leinsamen-Mix zu den Saaten geben und alles gründlich vermischen. 4. Ein Backblech leicht einölen, Backpapier darauflegen und das Backpapier ebenfalls leicht einölen. 5. Die Saatenmasse auf dem Blech verteilen. Mit einem weiteren Stück Backpapier die Masse gleichmäßig flach drücken. 6. Die Oberfläche nochmals dünn mit Öl bestreichen und etwas grobes Salz darüberstreuen. Backen: • 25 Minuten bei 200 °C Umluft backen. • Anschließend das Blech um 180 Grad drehen. • Die Temperatur auf 170 °C reduzieren und weitere 10–15 Minuten backen. Die Oberfläche sollte schön gold- bis dunkelbraun sein, aber nicht schwarz. Jeder Backofen ist unterschiedlich – daher die Backzeit bitte im Auge behalten. Ganz wichtig: Die Crunchies vollständig auskühlen lassen. Und ich meine wirklich komplett, Leute. Erst danach brechen und genießen. Lagerung: Ich bewahre die Crunchies in einer Kunststoffdose in einem dunklen Schrank auf. Am besten nicht in zu kleine Stücke brechen, da größere Stücke länger knusprig bleiben und weniger Luftkontakt haben. Viel Spaß beim Nachmachen! 🌱✨ #fyp #explore #reels #healthylifestyle #mealprep

𝐍 𝐄 𝐋 𝐄 🤎 :

Zeee ze zay

Sarah💓 :

schauen wir mal was wird. freu mich🥰

Ida 🫶 :

Bitte bring ein Kochbuch raus 🙏🙏🙏

Irmchen :

ich wenn ich das sehe

𝓣𝓸𝓫𝓲𝓪𝓼 :

statt dem olivenöl unter dem blech einfach etwas wasser nehmen klebt auch gut und ist nicht so nervig zum reinigen

Rador Dickor :

Muss zugeben der Jung hat Ahnung..!

Peg :

nimm Wasser für drunter ,dann backt es auch super am Blech ohne zu verrutschen, so sparst du auch das abwaschen.🌹

Soundso :

bestimmt auch geil mit ein bisschen Honig

Jan Ole :

Saaten, Kerne usw sind wirklich so ein cheatcode

Kim |-/ :

Hab bei meinem Bäcker so gerne diese Laugenecken mit Saaten gefressen, das wird mir definitiv schmackofatzen

Änni :

Warum muss man Olivenöl unter das Backpapier machen?

Mausi :

Ich liebe Vogelfutter

User46281045729104 :

Das Öl unter dem 1. Backpapier ist Verschwendung. Nimm einfach Wasser unten

rmmn.eva :

Ein bisschen Salz

celinamrs0 :

Ihr braucht nichts unter das backpapier machen. einfach zerknüllen und es liegt super an.

funkist :

Multivitamin8404 :

Wenn das Öl unter dem Papier nur dazu benötigt wird das,dass Papier nicht rutscht dann funktioniert das auch mit Wasser ;) Mein Backschrank würde gerade damit gefüttert

🌷Nici🌷 :

kleiner Tipp - Olivenöl ist viel zu schade, um es unter das Backpapier zu geben. Wasser und Backpapier zusammenknüllen geht auch. Ansonsten tolle Idee.

Cestlavioe :

Wozu denn das Öl unter dem Papier?! Noch nie gesehen, braucht es nicht

bertawa._ :

Ist das Toddler approved?🥲 mein Sohn ist 1,5 knabbert so gerne

Inka ☀️ :

wieviel darf man davon am Tag snacken? wenn mir was schmeckt, bin ich immer schwer zu bremsen 😂

Essence of Dunya :

ich schaue gerade sailor moon und du hast einfach mit bunny gleichzeitig macht der mondnebel macht auf gesagt..😂😂😂😂

Dbrh :

Kannst du mal eisenreiche Snacks zeigen? Am liebsten für Kinder 😅🙈

paul.rtg :

Was ist bitte mit der Welt passiert

mrs.rippez :