@kathycoooks: Суші хот-доги, які зараз розривають тренди — хрусткі ззовні, ніжні всередині та з соковитою начинкою, від якої неможливо відірватися 🤤 Рецепт: Начинка: • крем-сир Philadelphia Original — 1 упаковка (125 г) • червона риба — за смаком • крабові палички — за смаком • огірок — 1 шт. • авокадо — за бажанням Для рису: • рис для суші — 300 г • вода — 330 мл • рисовий оцет — 2 ст.л • цукор — 1 ст. л. • сіль — 3/4 ч. л. Для паніровки: • яйця — 2 шт. • борошно — 2 ст. л. • сухарі панко — для обвалювання • олія — для смаження Для подачі: • соус теріякі • гострий майо (майонез + шрірача) • кунжут Рис добре промити до прозорої води. Залити водою, довести до кипіння і варити на мінімальному вогні 12 хвилин. Потім зняти з вогню, накрити рушником і залишити ще на 15 хвилин. Додати заправку з рисового оцту, цукру та солі, акуратно перемішати і дати рису охолонути. Рис розділити на 4 частини. Викласти на лист норі, розподілити рівним шаром, залишаючи край. Загорнути краї всередину і скрутити щільний рулет. Кожен рулет обваляти в кляті з борошна та яйця, а потім у панко. Обсмажити на великій кількості олії до золотистої скоринки з усіх боків, дати трохи охолонути і розрізати. Додати начинку за смаком, соуси і посипати кунжутом. Смачного 🤌🏻 #сушіхотдог #сушідог #rec

kathycoooks

Open In TikTok:

Region: PL

Sunday 21 June 2026 21:01:11 GMT