@simplerudytv: Camilan budget merakyat tapi rasanya tetap nikmat! ✨BAKWAN SAYUR & SAMBAL LAMPUNG✨ Resep Rudy Choirudin Bakwan Sayur Bahan 1: • 100 Gr Wortel (potong korek api/ parut dengan parutan keju yang besar) • 100 Gr Kubis/Kol (iris) • 1 Batang Daun bawang (iris) • 1 Batang Seledri (iris) Bahan 2: • 125 Gr (10 SDM) Tepung Terigu • 25 Gr (2 SDM) Tepung Maizena • 1 SDT Baking Powder • 1/2 SDT Garam • 1 SDT Bumbu Desaku Marinasi • 2 SDT Desaku bawang putih bubuk • ½ SDT Ladaku merica bubuk Bahan 3: • 150 ml Air Es Cara Memasak: 1. Masukkan Bahan 1 ke dalam mangkuk. 2. Tambahkan Bahan 2, aduk rata, sambil ditambah Air Es sedikit demi sedikit. 3. Goreng dengan minyak panas, sesendok demi sesendok hingga kuning keemasan. 4. Hidangkan selagi panas dengan Sambal Lampung Sambal Lampung Bahan 1: • 250 ml Air • 6 buah Cabe Merah Besar (di-chopper/cincang kasar) • 4 SDM Gula Pasir • 1 SDT Garam • 1 SDM Desaku Cabe Bubuk Bahan 2: • 3 Sachet Desaku Bawang Putih Bubuk • 2 SDT Cuka Bahan 3 (Larutkan): • 2 SDT Tepung Tapioka / Maizena • 2 SDM Air Cara Membuat: 1. Masukkan semua Bahan 1 ke dalam panci, rebus sampai mendidih. 2. Masukkan Bahan 2, aduk sesaat. 3. Masukkan campuran Bahan 3, aduk rata. Masak sampai terlihat mengkilat dan kental. 4. Biarkan sambal dingin kemudian masukkan ke dalam wadah. Resep dan Video lengkap tersedia di YOUTUBE saya : @SimpleRudyTV #simplerudy #rudychoirudin #bakwansayur #samballampung #camilan