@farahatika8: Sambal ayam simple style farah. Kalau cara farah buat sambal ayam, farah memg tak letak sos. Kalau buat ayam masak merah baru farah letak sos2 segala bagai hehe. Tips buat sambal ayam yg warnanya cantik & pekat walaupun letak air. 1- lebihkan bawang merah (jgn kedekut) 😂 2- guna gula melaka/nisan (warna sambal cantik, jd merah pekat) 3- masak sampai pecah minyak, baru letak air 4- trust the process. Farah masak sampai pecah minyak (api kecil/sederhana) dlm 15 minit, lepastu masukkan air. Sambung lg masak sampai pecah minyak dlm 20 minit, baru masukkan ayam. Ayam jgn goreng lama, dah masak terus angkat. Supaya ayam tak keras. Bahan2 utk 1/2 ekor ayam (mcm dlm video) -ayam goreng 1/2 ekor -serai 2 batang -bwg merah size sederhana 7 biji -bwg putih 7 ulas -halia 1 inci -cili kisar/cili boh 2 senduk kecil (kalau suka pedas, boleh lebihkan) -15 helai daun limau purut -1 biji nisan/gula melaka size kecil (adjust ikut taste masing2) -1/2 sudu besar asam jawa (adjust ikut taste masing2) -serbuk perasa/garam (adjust ikut taste masing2) Selamat mencuba! #resepimudah #menusimple #farahmasak #sambalayam

Farah Atika

Open In TikTok:

Region: MY

Monday 22 June 2026 05:38:42 GMT