🎥🚴 ВелоОливье 🛒 Ингредиенты на 6–8 порций * 🥩 Варёная колбаса — 400 г * 🥔 Картофель — 4 средние штуки * 🥕 Морковь — 2 штуки * 🥚 Яйца — 5 штук * 🫛 Консервированный зелёный горошек — 1 банка (около 300 г без жидкости) * 🥒 Солёные огурцы — 2–3 штуки * 🥒 Свежий огурец — 1 крупный * 🧅 Репчатый лук — ½ небольшой луковицы (по желанию) * 🤍 Майонез — 4–6 ст. л. * 🧂 Соль и ⚫ чёрный перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление 1. 🥔🥕 Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности, остудите и очистите. 2. 🥚 Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. 3. 🔪 Нарежьте небольшими кубиками картофель, морковь, яйца и колбасу. 4. 🥒 Солёные огурцы нарежьте кубиками и слегка отожмите лишний сок. 5. 🥒 Свежий огурец также нарежьте кубиками. 6. 🧅 Если используете лук, нарежьте его очень мелко. 7. 🥣 Смешайте все ингредиенты в большой миске и добавьте зелёный горошек 🫛. 8. 🤍 Заправьте майонезом, добавьте 🧂 соль и ⚫ перец по вкусу. 9. 🥄 Хорошо перемешайте и отправьте в холодильник на 1–2 часа ❄️. 💡 Секрет вкусного оливье Используйте соотношение 2 части солёных огурцов 🥒 + 1 часть свежего огурца 🥒. Так салат получится одновременно пикантным 😋 и свежим 🌿. Приятного аппетита! 🥗✨🍽️❤️ Ваша hatka.by ❤️ @androusha.com #рецепты #вяселаяхата #минск #беларусь #tasty - @hatka.by