@oksana_negershk: 🥟 Найкраще тісто для вареників на окропі Це тісто дуже еластичне, м'яке, не рветься під час ліплення та не розварюється при варінні. Підходить для будь-якої начинки. Інгредієнти: Борошно — 500 г Окріп — 250 мл Олія — 3 ст. л. Сіль — 1 ч. л. Яйце — 1 шт. (за бажанням) Приготування: У миску просійте борошно та додайте сіль. Влийте олію. Поступово вливайте окріп, швидко перемішуючи ложкою. Коли маса трохи охолоне, додайте яйце (за бажанням). Замісіть м'яке, гладке тісто. За потреби додайте трохи борошна. Накрийте рушником або харчовою плівкою й залиште відпочити на 20–30 хвилин. Розкачайте тісто, виріжте кружечки та ліпіть вареники. ✨ Вареники з такого тіста виходять ніжними, не злипаються та чудово тримають форму навіть після заморожування. Начинки: картопля, сир, вишні, чорниці, капуста, м'ясо або будь-яка інша на ваш смак. 😋🥟 #вареники #тістонадлявареників #тістонаокропі #домашнякухня #смачнорецепт

Оксана Негерчук

Open In TikTok:

Region: UA

Monday 22 June 2026 10:52:10 GMT