Рецепт голеней и салата с киноа Обожаю готовить голени в аэрогриле, курица получается с хрустящей корочкой, а внутри сочная и нежная! Делюсь любимым рецептом с вами 🥰 Ингредиенты: Куриные голени Соль Черный перец Сушеный чеснок Растительное масло для жарки Для салата: Лист салата Киноа Черри Оливки Авокадо Соль Черный перец Лимонный сок Оливковое масло Приготовление: 1. Киноа замочить в воде на 15 минут (чтобы крупа не горчила) и промыть через сито. Залить водой в соотношении 1:2 и варить под закрытой крышкой на слабом огне до готовности (пока не впитается вся вода). Дать остыть перед добавлением в салат. 2. К голеням добавить соль, черный молотый перец, сушеный чеснок и растительное масло. Хорошо смешать. 3. Запекать в аэрогриле при 185 градусах около 35 минут до золотистого цвета, в середине приготовления перевернуть. 4. Для салата смешать лист салата, черри, оливки, киноа. При подаче сверху выложить авокадо, добавить соль, черный перец, лимонный сок и оливковое масло. - @julebakery