@truecafeofficial: Bạn bán ly cà phê 25k, tưởng lời khẳm? Thử cộng đủ hạt – sữa – đá – ly – ống hút – điện – ly pha hỏng xem: vốn thật đã ngốn ~36% giá bán, lời thật còn mỏng vì chưa trừ mặt bằng & nhân công. 🧮 Mình tính luôn điểm hoà vốn: chi phí cố định 37,5tr/tháng ⇒ phải bán ~1.900 ly/tháng, tức 63 ly/ngày, mới về bờ. Còn chuyện đổi sang loại hạt rẻ hơn? Cả ngày chỉ bớt được ~5 ly hoà vốn (rẻ 1.600đ/ly). Tất nhiên loại rẻ không hẳn lúc nào cũng dở — nhưng với cái giá đó, nhà rang có giữ chất lượng đều đặn nổi không? Cái này còn gây tranh cãi, nhưng nên cân nhắc trước khi nhập hàng. Khách giờ khá khó tính: họ cân chất lượng so với giá, chọn nơi pha ngon & ổn định chứ không chỉ ngồi nạp caffeine. Nhiều yếu tố ngoài cà phê, nhưng cái nào kiểm soát được thì mình kiểm soát — bắt đầu từ chất lượng cà phê ổn định & ổn định trong pha chế. ☕ (Số liệu trong video là ví dụ minh hoạ, chưa gồm thuế; hoà vốn tính trên ly cà phê đen.) Theo dõi True Cafe — mẫu thử hạt rang & file tính giá vốn cho chủ quán đều MIỄN PHÍ ở Bio. 👇 #truecafe #chuquancaphe #kinhdoanhcaphe #giavon #càphêrang

True Cafe xin chào

Open In TikTok:

Region: VN

Monday 22 June 2026 12:14:40 GMT