@piaundhalloumi: TUNA MELT Das perfekte Essen, wenn es mittags mal schnell gehen muss und man trotzdem etwas Leckeres und Proteinreiches essen möchte. 😍 Knuspriges Brot, cremiger Thunfischsalat und geschmolzener Mozzarella – mehr braucht es eigentlich nicht. ⸻ Zutaten für 2 Brote • 2 dicke Scheiben Brot • 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft • 1 EL Crème fraîche • 1 Bund Schnittlauch, fein gehackt • 1 TL Senf • Salz & Pfeffer • 1 Mozzarella Für den Beilagensalat: • 1 Salatmischung nach Wahl • etwas Schnittlauch Für das Dressing: • 3 EL Joghurt • etwas Zitronensaft • 1 TL Senf • 1 TL Honig • 1 TL Essig • Salz & Pfeffer ⸻ Zubereitung Thunfischsalat rühren Thunfisch, Crème fraîche, Schnittlauch, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Belegen Die Thunfischmasse großzügig auf den Brotscheiben verteilen. Den Mozzarella in kleine Stücke zupfen und darauf verteilen. Überbacken Die Brote bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 12–15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist. Salat vorbereiten Den Salat mit etwas Schnittlauch vermengen. Für das Dressing Joghurt, Zitronensaft, Senf, Honig, Essig, Salz und Pfeffer verrühren und unter den Salat mischen. Servieren Die warmen Tuna Melts zusammen mit dem Beilagensalat servieren und direkt genießen. #tunamelt #einfacherezepte

Pia

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Monday 22 June 2026 14:01:42 GMT