@benensunum: Beğen Kaydet Gönder Tarifi ⬇️ Bolluğun Bereketin ve Paylaşmanın Simğesi Aşüre Günümüz Kutlu Olsun Malzemeler 750 gr Aşürelik Buğday 2 su bardağı Nohut 2 su bardağı Fasulye 1 su bardağı börülce 1 su bardağı kuru bakla 1 kase fındık içi 1 kase fıstık içi 1 kase ceviz içi 1 kase Badem 2 kase kuru kayısı 2 kase çekirdeksiz kuru üzüm 1 kase kuru incir 1 kase küncü 1 kase beyaz susam 1 buçuk kase üzüm pekmezi 7 su bardağı toz şeker Yeterince Su 1 adet çubuk tarçın 10 adet karanfil 500 ml suda birğün Önceden suda bekletelim Üzerine suyu ilave edereken ekleyelim Yapılışı Birğün önceden Bakliyatları Buğday Fasulye Nohut Börülce Baklayı ayrı ayrı kaplarda üzerini geçecek şekilde suda bekletelim Aşürelik Buğdayı kaynatıp suyunu dökmeden dinlendirelim diğer bakliyatları ayrı ayrı yumuşayana kadar haşlayalım süzelim kayısı incir ve üzümü Güzelcene yıkayalım süzelim incir ve kayısıyı küp küp doğrayalım ondan bütün malzemeler hazır olunca geniş büyük bir tencerenin içerisinde Aşürelik buğdayı Suyu ile beraber tencereye alalım üzerine haşlamış olduğumuz bakliyatları ekleyelim üzerine tarçınlı su İle beraber suyumuzu İlave edelim karıştıralım sırasıyla fındık fıstık ceviz badem ekleyelim karıştıralım doğranmış kayısı incir ve üzümü ekleyelim güzelcene karıştıralım toz şekerine üzerine dökelim güzelcene karıştıralım sonra susamları ekleyelim karıştıralım en son pekmezi ilave edelim iyice kıvama gelene kadar kaynatalım arada kıvam kontrolü yapalım güzelcene kaynatıp kıvam alınca ocağın altını kapatalım soğutmadan kaselere dolduralım Aşüre soğudukça koyulaşır üzerini dilediğiniz gibi süsleye bilirsiniz soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirelim soğuk servis yapalım videoyu beğenip bir arkadaşına göndermeyi Unutmayalım lütfen hoşçakalın sayğılar Sevgiler selamlar