@chefsibi: اگر میخواهی آشپز ماهری شوی منوفالو کنید مواد لازم برای پنج برگر گوشت چرخ کرده پانصد گرم مخلوط قلوه گاه گوسفندی و گوساله پیاز یک عدد متوسط فلفل سیاه یک قم نمک یک قم پودر سیر نوک ق چ سس خردل یک ق غ پودر سوخاری سه ق غ پیاز رو رنده کن ابش رو یکم بگیر بعد همه مواد را با هم اضافه کرده مخلوط کنید به اندازه صد و بیست گرم از مواد برداشته لای کیسه فریز شکل بدید یک ساعت فریز کنید بعد با کمی کره داخل تابه یا فر سرخ کنید مواد لازم برای چهار عدد برگر مواد نان آرد سفید قنادی آرد سه صفر) چهارصد گرم شیر صد گرم آب پنجاه گرم خمیر مایه یک ق غ شكر دو ق غ نمک یک ق چ تخم مرغ یک عدد کره سی گرم همه مواد خشک رو تركيب كن بعد تخم مرغ و اب و شیر خنک اضافه کن حالا ورز بده تا خمیر جمع شه ، بعد کره بزن ورز بده تا خمیر نرم و لطیف و نچسب شه اگه خمیرت خیلی سفت بود یکم شير يا اب اضافه کن حالا روشو بپوشون نیم ساعت استراحت بده مواد سس قارچ قارچ دویست و پنجاه گرم سس مايونز صد پنجاه گرم سس کچاب سه ق غ فلفل سیاه یک ق چ سس خردل یک ق غ فقط کافیه قارچ رو خرد کنی بدون روغن تفت بدی ابش که خشک شد خاموش کنی خنکه خنک که شد سس ها رو اضافه کنی هم بزنی و بزاری تو یخچال . #آشپزی #آشپزی____ایرانی #آشپزی_افغانی #آشپز #غذا

Chef Sibi

Open In TikTok:

Region: DE

Monday 22 June 2026 15:15:25 GMT

17479

585

309

Music

Download

No Watermark .mp4 (9.45MB) Watermark .mp4 (9.63MB) Music .mp3

Comments

NASA :

خیلی عالی👏👏👏

2026-06-22 20:52:29

محمد* :

بالعافيه احسنتي اختي

2026-06-22 20:41:28

Chef Sibi :

مواد لازم برای پنج برگر گوشت چرخ کرده پانصد گرم مخلوط قلوه گاه گوسفندی و گوساله پیاز یک عدد متوسط فلفل سیاه یک قم نمک یک قم پودر سیر نوک ق چ سس خردل یک ق غ پودر سوخاری سه ق غ پیاز رو رنده کن ابش رو یکم بگیر بعد همه مواد را با هم اضافه کرده مخلوط کنید به اندازه صد و بیست گرم از مواد برداشته لای کیسه فریز شکل بدید یک ساعت فریز کنید بعد با کمی کره داخل تابه یا فر سرخ کنید مواد لازم برای چهار عدد برگر مواد نان آرد سفید قنادی آرد سه صفر) چهارصد گرم شیر صد گرم آب پنجاه گرم خمیر مایه یک ق غ شكر دو ق غ نمک یک ق چ تخم مرغ یک عدد کره سی گرم همه مواد خشک رو تركيب كن بعد تخم مرغ و اب و شیر خنک اضافه کن حالا ورز بده تا خمیر جمع شه ، بعد کره بزن ورز بده تا خمیر نرم و لطیف و نچسب شه اگه خمیرت خیلی سفت بود یکم شير يا اب اضافه کن حالا روشو بپوشون نیم ساعت استراحت بده مواد سس قارچ قارچ دویست و پنجاه گرم سس مايونز صد پنجاه گرم سس کچاب سه ق غ فلفل سیاه یک ق چ سس خردل یک ق غ فقط کافیه قارچ رو خرد کنی بدون روغن تفت بدی ابش که خشک شد خاموش کنی خنکه خنک که شد سس ها رو اضافه کنی هم بزنی و بزاری تو یخچال

2026-06-22 15:15:33

علي🇧🇭🇮🇶🇸🇦🇪🇬🇹🇳🇱🇧 :

🥰🥰🥰

2026-06-22 18:50:38

R.A.H.A :

😁😁😁

2026-06-22 18:55:05

أبو احمد البهادلي :

🥰🥰🥰

2026-06-22 17:15:34

CHEFAVAM cooking channel :

🥰🥰🥰

2026-06-22 17:44:18

MEYDAN SARAY :

😳😳😳

2026-06-22 22:38:41

تبسم :

🥰🥰

2026-06-22 15:59:47

Nothing :

😂😂😂

2026-06-23 00:59:39

To see more videos from user @chefsibi, please go to the Tikwm homepage.