@bepcuachan0: 🥹 Móng giò mua về mà chỉ đem luộc thì phí quá... Nấu kiểu này nước canh ngọt lịm từ rau củ, móng giò mềm rục, gắp miếng nào cũng thấy phần da giòn giòn, gân mềm mềm 🤤 Nhà có người hay kêu "hôm nay ăn gì?" thì lưu ngay công thức này nha 😆 🍲 NGUYÊN LIỆU ✅ 1kg móng giò chặt khúc ✅ 2 củ cà rốt ✅ 2 củ khoai tây ✅ 1 bắp ngô ngọt ✅ Hành lá, ngò rí 🧂 Ướp móng giò: - 1 thìa cà phê muối - 1/2 thìa cà phê tiêu - 1 thìa cà phê hạt nêm - 1 thìa cà phê tỏi băm 👩‍🍳 CÁCH LÀM 1️⃣ Móng giò rửa sạch, chần nước sôi 3 phút rồi rửa lại. 2️⃣ Ướp 15 phút cho thấm. 3️⃣ Hầm với nước khoảng 40-60 phút đến khi mềm. 4️⃣ Cho ngô + cà rốt vào nấu 15 phút. 5️⃣ Thêm khoai tây, nêm lại gia vị, nấu thêm 10-15 phút. 6️⃣ Rắc hành ngò là xong. ✨ Thành quả: Nước canh trong veo, ngọt tự nhiên. Móng giò mềm nhưng không nát. Ăn với cơm nóng là quên luôn thực đơn giảm cân 🤣

Bếp Của Chan

Open In TikTok:

Region: VN

Tuesday 23 June 2026 03:09:37 GMT