@zeynepcedetas: Detaylar ve Püf Noktaları 👇🏻 1 tepsi için malzemeler: (daha az isterseniz ölçüleri yarıya indirebilirsiniz) - 200gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış, çok da erimesin) - 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ - Yarım su bardağından biraz fazla şeker - 1 yumurtanın beyazı içine, sarısı üzerine - Bir çimdik tuz - Kabartma tozu, vanilin - 1 su bardağı kuru üzüm (tam dolu olmasın) - Yarım su bardağı iri dövülmüş fındık (isteğe bağlı) - 3.5-4.5 su bardağı un (3 su bardağından sonra kontrollü ekleyin) - 2 silme yemek kaşığı buğday nişastası ✨PÜF NOKTALARI - küçük parçalar halinde rulo yapalım, çok hamur alınca döndürürken parçalanıyor. - şeritler çok kalın olmasın, pişip kabarınca çok büyük olur kurabiyeler. - rulo şerit yaptıktan sonra üzerine hafifçe bastıralım ki üzeri düz olsun. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. #kurabiye #quickandeasy