@israeli_kitchen: עצרו הכל ותראו את הדבר הזה! 🤎 קבלו את הביס הכי מושלם, קריספי ומושחת שתכינו השבוע – גרסה מטורפת לטאקו מקסיקני, עם “בשר” טחון מוקפץ ומתובל, המון גבינה נמסה וקראנץ’ מטורף. מתכון של אביחי ריקרדו מנבחרת ישראלי קיטשן בשיתוף @ויקטורי-נכנסתם,חסכתם! מי שמכיר יודע שבימי שני יש “שני צמחוני” בויקטורי עם מבצעים שווים במיוחד על מוצרים מהצומח, אז ניצלתי את ההזדמנות להצטייד בטחון המיוחד של Redefine Meat ויצאתי לדרך. שמרתי לכם בתיאור כמה מהמבצעים הכי שווים שאפשר למצוא עכשיו בויקטורי, אז רוצו לבדוק! ובינתיים – אל תפספסו את המתכון המלא כאן למטה 👇 🛒 רכיבים: לבסיס: חבילת טורטיות. למילוי ה”בשר”: * 2 חבילות טחון מן הצומח של Redefine Meat. * 1-2 כפות שמן זית (לטיגון). * תבלינים: כפית מכל תבלין: פפריקה מתוקה/חריפה, ראס אל חנות, כמון. מלח ופלפל שחור לפי טעם. * 1-2 כפות רכז עגבניות. * בצל סגול, קצוץ דק. * חופן כוסברה פטרוזיליה ונענע טרייה, קצוצה דק. להרכבה וקראנץ’: * גבינה טבעונית נמסה (מגוררת או פרוסות, כמו מוצרלה או צ’דר טבעונית). * מעט שמן זית למחבת. 👩‍🍳 אופן ההכנה: 1. הכנת ה”בשר” המתובל 1. מחממים מחבת רחבה עם מעט שמן זית ומוסיפים את הטחון מן הצומח. 2. מוסיפים את התבלינים. 3. מוסיפים את רכז העגבניות ומערבבים היטב תוך כדי פירוק הטחון, עד שהוא משנה את צבעו ומוכן (כ-5-7 דקות). 4. מכבים את האש, מוסיפים פנימה את הבצל הסגול הקצוץ והירק, ומערבבים היטב לקבלת תערובת אחידה. 2. הרכבת הטאקו והקראנץ' 1. מחממים את אותה מחבת עם זילוף קל של שמן זית. 2. מניחים טורטייה על משטח. 3. מפזרים שכבה נדיבה של גבינה טבעונית על כל הטורטייה ומעל בשר טחון. 4. מקפלים את הטורטייה לחצי (לצורת חצי סהר) מעל המילוי. 5. מהדקים היטב בעזרת תרווד ומטגנים משני הצדדים עד שהטורטייה הופכת לשחומה, קריספית מאוד והגבינה בפנים נמסה לחלוטין. 3. הגשה מוציאים, חוצים או פותחים קצת ושמים איזה רוטב שאוהבים אני שמתי מיונז טבעוני וקטשופ ומגישים מיד כשהכל חם וקראנצ'י! בתיאבון! מבצעים שווים במיוחד כל יום שני זה משתנה אז תבדקו בעמוד פייסבוק של ויקטורי או באתר אבל בעיקרון יש מבצעים שכמעט תמיד שם: רידפיין מיט בשר טחון- 2 ב42 שזה מטורף! עוד סוגים של רידפיין כמו קבבים שווארמה ונקניקיות - 2 ב48 עוד ימבה מבצעים ממש מטורפים על טופו למינהם. גבינות טבעוניות וכל סוגי החלב- אני לא אומר סתם באמת שווה להשקיע בימיי שני ולסוע לשם לסגור פינה לכל השבוע! @ricardokitchen

ישראלי קיטשן israeli kitchen

Open In TikTok:

Region: IL

Tuesday 23 June 2026 09:31:59 GMT