@ferdy_krnwn12: • Bahan-bahan 📝 • Kaldu Dasar (Kunci Gurih) - 1 kg tulang ayam + sayap/ceker - 1 buah bawang bombay, belah 2 - 6 siung bawang putih, memarkan - 3 cm jahe, iris tebal - 1 lembar kombu (rumput laut kering) – opsional - 5 gr katsuobushi/serutan ikan cakalang – opsional - 2,5 liter air - Sedikit garam • Tare (Bumbu Inti Kuah) - 6 sdm kecap asin Jepang (shoyu) - 3 sdm mirin / gula pasir + 1 sdm cuka beras - 2 sdm sake / air matang - 1 sdt minyak wijen - 1 siung bawang putih, parut - ½ sdt gula, sedikit garam • Chashu (Daging Bumbu) - 300–400 gr perut ayam/babi, ikat rapat - 4 sdm kecap asin - 2 sdm mirin - 1 sdm gula merah - 2 siung bawang putih + 2 cm jahe - 100 ml air • Telur Ramen (Ajitsuke Tamago) - 4 butir telur ayam - 50 ml kecap asin + 50 ml mirin + 50 ml air - 1 sdt gula • Mie & Pelengkap - 4 porsi mie ramen segar/kering - Nori (rumput laut lembaran) - Tauge, sawi hijau, jagung manis - Daun bawang iris halus - Wijen sangrai • Cara Membuat 1. Buat Kaldu - Rebus tulang ayam 5 menit, buang airnya, cuci bersih (hilangkan amis) - Masukkan tulang kembali ke panci, tambah air + semua bahan aromatik - Didihkan, lalu kecilkan api sangat pelan 3–4 jam, buang buih mengapung - Saring kaldu, sisihkan 2. Masak Chashu - Goreng daging sebentar sampai kecokelatan - Masukkan semua bumbu, air, tutup panci - Rebus api kecil 45–60 menit sampai empuk, angkat, dinginkan, iris tipis 3. Telur Ramen Setengah Matang - Rebus air sampai mendidih, masukkan telur perlahan → 6–7 menit saja - Angkat, rendam air es → kupas - Rendam di campuran kecap+mirin+gula minimal 1 jam (semalaman lebih enak) 4. Racik Kuah & Mie - Masak mie di air mendidih biasa 2–3 menit, tiriskan - Di mangkuk: tuang 1,5 sdm Tare, masukkan 300 ml kaldu panas, aduk rata - Masukkan mie, susun chashu, telur belah, nori, sayuran, daun bawang, wijen 💡 VARIAN RUMMAHAN CEPAT ✅ Kaldu: cukup pakai kaldu ayam instan + sedikit kecap asin & jahe ✅ Mie: bisa pakai mie telur biasa ✅ Tanpa daging: ganti dengan bakso atau ayam suwir #4u #katakata #fyp #fouryourpage #viral
𝓓𝔂𝔂 ✨
Region: ID
Tuesday 23 June 2026 10:55:07 GMT
Music
Download
Comments
Jun Mala :
terkadang diri ini sempat berpikir : seandainya seperti dia yg sukses ya, tapi diri ini kembali lagi sadar dan bersyukur dengan yg dimiliki 🙏🙏🙏🙏
2026-06-25 09:21:36
26
vitaronis :
ijin post y dek..
2026-07-22 10:17:45
3
CUMIDARAT86 :
tetap bersyukur walau kita ini hidup miskin yg di berikan tuhan untuk kita jalani mungkin di kemudian hari bisa juga merasakn kehidupan yg memiliki sglanya tapi mimpi sja kyaknya krna tuhan mungkin memberikan kehiduoan seperti in tapi jang mengeluh tetap bersyabar hingga indah pada waktunya aamiini
2026-07-26 14:45:08
4
Nyong Tuaty :
ijin pakai bang🙏🙏
2026-07-19 08:14:57
1
R3ي :
maksi resep ny
2026-06-24 12:17:53
2
Moffee Pe Kitchen :
Batasi Pandanganmu Dari
Kenikmatan Orang Lain
Agar Rasa Syukurku
Tidak Pernah Redup
2026-06-30 15:37:33
7
Aminalfareza57 :
izin ambil vidionya abang
2026-06-24 16:24:27
2
Rival Onso :
konten seperti ini yg selalu membuatku semangat untuk ttp bertahan dan berjuang 👍
2026-06-25 21:50:53
4
♑Alias Malinrung♑ :
ijinn ambill yahhh...
2026-07-30 14:20:12
0
Leonardo michael Benedict :
judul lagu kak......
2026-06-25 12:46:19
2
мσησтση :
semua orang punya tujuan yg indah tapi tdk semua punya jalan yg mulus, disetiap proses selalunya memberikan pelajaran.
2026-07-13 12:20:11
1
ωдωдπ :
izin post min🙏
2026-06-26 07:06:32
0
Koko Lius🇦🇷💙❤️ :
ijin post min
2026-06-25 02:26:07
0
dhionalonzoalonzo :
kadang berpikir enak ya jadi dia butuh apa2 sudah disiapkan sama ortunya tapi q sendiri harus berjuang sendiri karena yg disiapkan adalah pundak sendiri tapi g apalah harus tetap semangat😇💪
2026-08-02 12:47:45
0
Radit RB :
lah gimana ngga bang jalan ku banyak paku dan duri sedangkan aku berjalan tanpa alas kaki
2026-06-26 05:28:04
1
Annia88 :
jadi diri sendiri aja lebih tenang🥰
2026-06-28 02:12:44
2
LM :
jalanku malah belok kiri kanan maju kena mundur kena😳😳
2026-06-24 13:12:56
0
🤠~~ :
klau tidak mengubh jalan, masah mau begini terus
2026-06-28 12:48:43
0
R🌹🐒 :
ijin post ya kak
2026-07-22 11:59:28
1
Aldy. :
btw nama penyanyi nya siapa ni lagu..?
2026-07-22 12:43:18
0
DayakGhost :
yang penting,
tetap JALAN-JALAN aja yaa...
😌😌😌
2026-07-13 05:36:10
1
Savage G5 :
how life feels right now. 🥹🥲🙂
2026-07-31 05:59:26
0
Risto21 :
judul lagu bang🙏
2026-07-28 08:58:22
0
Sukaˢᵘᵏᵃ :
jalanmu jalanku memang berbeda Soo tetap semngat sayang Olang 💪🏻💪🏻🫶🏻🫶🏻
2026-06-29 05:50:10
1
CahBatorr :
Alhamdulillah jalan ku mesti pun sulit sampai juga dengan hati yg sabar melaluinya
2026-06-25 02:38:12
0
To see more videos from user @ferdy_krnwn12, please go to the Tikwm
homepage.