@zahraa_lifestyle8: الفسنجون ————— - زيت نباتي للقلي - افخاذ دجاج منزوعة الجلد بالبدايه نقلي الدجاج من الجهتين، حتى يأخذ اللون الذهبي. - نقطع بصله واحده. و نقليها بالزيت - نضيف نصف ملعقه صغيره كركم - و ملعقه صغيره فلفل أسود نحمسهم شويه بالزيت الحار. ننزل أفخاذ الدجاج فوق البصل. - نضيف هيل و ورق غار. - نضيف ماء مغلي، يغطي الدجاج. نتركه يغلي و ينطبخ نصف استواء لمدة نص ساعه. - نطحن كوبين ونصف تقريبا من الجوز. نحمسه بالگدر بدون زيت كم دقيقه. - نضيف بصله مبروشه ناعم نحمسه مع الجوز كم دقيقه. - نضيف كوب و نص دبس الرمان (حسب الذوق) - نضيف كوب و ربع طحينيه ( حسب الذوق) - نضيف ملعقتين او ثلاثه دبس التمر حتى يعطي حلاوه بدل السكر. - شويه ملح نقلبهم مع بعض. نضيف ماء سلق الدجاج فوق المكونات. نتركه فتره يغلي على نار وسط و يتغير لونه. ننزل الدجاج بالتدريج. نترك المرگه تتهدر على نار وسط. و الف عافيه #فسنجون #وصفات #ياحسين #محرم #FoodTok

18663

232

2026-06-23 19:53:09

To see more videos from user @zahraa_lifestyle8, please go to the Tikwm homepage.