@sahanesunumlar72: İki gün önce paylaştığım ve milyonlarca izlenen poğaça videosunu sizler için tekrar çektim. 🥰 Geçen gün pişmiş halini çektiğimi sanıyordum ama videoyu başlatmamışım. 😅 Bu yüzden yeniden çektim. İşte poğaçaların o şahane pişmiş hali❤️ O kadar lezzetli ve yumuşak ki bir tanesiyle asla doymazsınız🥹hemen geçelim tarife👇 Örgü Poğaça 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya (10 g) 3 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine) 5–6 su bardağı un (kontrollü ekleyelim) İçi için • kahvaltılık çikolata veya krem peynir Üzeri için Ayırdığımız yumurta sarıları 1 çay kaşığı pekmez 1 tatlı kaşığı sıvıyağ Bir kavanoza Ilık su, şeker ve mayayı karıştırıp, 5 dakika bekletelim Yoğurma kabına süt, 2 yumurtanın akı, sıvı yağı ve tuzu ekleyelim. Üzerine aktifleştirdiğimiz mayayı ilave edelim. Unumuzu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Ne kadar yumuşak olursa o kadar güzel olur. Üzerini kapatıp, 45 dakika mayalandıralım. Mayalanan hamurun havasını alıp bezeler yapalım, bir adet beze alıp oklavayla tabak büyüklüğünde açıp kahvaltılık çikolata veya krem peynir sürelim. Kesikler atıp orta kısma pipet veya çubuk koyup sağ sol şeklinde kapatalım. Tepsi mayası için 20 dakika bekletelim. Üzeri için yumurta sarısı, 1 çay kaşığı pekmez ve 1 tatlı kaşığı sıvıyağı kâsede karıştırıp üzerine fırça yardımıyla sürelim. İsterseniz susam/çörek otu serpiştirebilirsiniz 180°C önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20–25 dakika pişirelim. 💡 Püf Noktası Hamur yumuşak olmalı, sert yaparsanız poğaçalarınızda sert olur. Fırından çıkar çıkmaz üzerini temiz bir bezle örtelim daha yumuşak kalması için Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🥰 #poğaça #örgüpoğaça

Sahanesunumlar72

Open In TikTok:

Region: TR

Tuesday 23 June 2026 14:35:41 GMT