@__einfach__anna__: Vegane Sushi Pizza (hat nichts mit Pizza zutun) Der perfekte Snack zum Teilen – reicht für ca. 4 Personen. Zutaten: 4 Nori-Blätter ½ Packung Sushi-Reis (alternativ Milchreis) etwas Gemüsebrühe Reisessig, Zucker & Salz Mehl + Hafermilch Panko-Paniermehl Avocado Mango veganer Lachs und/oder veganer Thunfisch vegane Sriracha-Mayo Frühlingszwiebeln optional: Sesam Zubereitung: Den Reis in etwas Gemüsebrühe garen und anschließend mit Reisessig, Zucker und Salz abschmecken. Während der Reis abkühlt, die Nori-Blätter diagonal halbieren, sodass 8 Dreiecke entstehen. Mehl und Hafermilch zu einer Mischung verrühren. Die Nori-Dreiecke leicht damit bepinseln (nicht durchweichen lassen) und anschließend in Panko wenden. Auf ein Rost legen und bei 200 °C Umluft ca. 10 Minuten backen. Danach vollständig auskühlen lassen – sie werden dabei schön knusprig. Die knusprigen Nori-Dreiecke mit dem Reis belegen und nach Belieben mit Avocado, Mango und veganem Lachs und/oder Thunfisch toppen. Mit veganer Sriracha-Mayo, Frühlingszwiebeln und optional etwas Sesam verfeinern. Einfach ein perfekter Snack #mama#familie#vegan#tiktokfood#FoodTok

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Tuesday 23 June 2026 15:25:10 GMT