@olena.foodblog: Літній салат із запечених овочів😍 Ніжні кабачки, соковитий перець, ароматний баклажан і кремовий соус із кропом та часником — просто і неймовірно смачно! 📝 Інгредієнти: • 2 кабачки • 1 баклажан • 1 червоний перець • 1 помаранчевий перець • олія, сіль, перець Для соусу: • 2 ст. л. майонезу Провансаль від Щедро • 3 ст. л. густого йогурту • невеликий пучок кропу • 2 зубчики часнику • 1 ст. л. соєвого соусу Для подачі: • жменя волоських горіхів (за бажанням) 👩‍🍳 Приготування: 1. Кабачки, баклажан і перець нарізати великими шматочками. 2. Додати олію, сіль і перець. 3. Запекти до м’якості та легкої рум’яності (приблизно 20-25 хв при 200). 4. Для соусу змішати майонез, йогурт, подрібнений кріп, часник і соєвий соус. 5. До охолоджених або ледь теплих овочів додати соус і перемішати. 6. Перед подачею посипати горіхами. Зберігайте рецепт ❤️ і обов’язково приготуйте, поки сезон овочів у самому розпалі☺️ Смачного 💚 #рецепти #овочі #обід #вечеря #салат

🍒Тут про смачну їжу

Open In TikTok:

Region: UA

Tuesday 23 June 2026 15:27:57 GMT