@alessio.pellizzoni: TRANCIO MILANESE 🍕 Per me è la pizza dei compleanni. Le voglio bene. Tanto. Date amore al trancio milanese. Grazie. INGREDIENTI per due teglie da 30cm: 500g farina media forza 300ml acqua 10g lievito fresco di birra 10g sale 30g olio evo 600g pomodoro 800g mozzarella PROCEDIMENTO: Impastiamo tutto insieme in impastatrice e lasciamo lievitare fino al raddoppio. Dividiamo in due, formiamo i panetti, schiacciamo leggermente e facciamo lievitare in due teglie belle unte. Quando saranno raddoppiate stendiamo bene fino ai bordi e facciamo riposare una mezz’ora. Pomodoro e via in forno per la prima cottura di 15 minuti. Mozzarella, seconda cottura e SI VOLA.

LaSimo :

il trancio milanese è una mappazza, con la consistenza della gommapiuma e la digeribilità di un lingotto di piombo. p.s. non sono napoletana

💥✨️_staaar_✨️💥 :

non fateli incontrare

AleCH :

il trancio milanese è il migliore. Peccato che molti pensano sia quello di Spontini, che fa oltre 30 anni non la sa più fare.

Made in Italy :

sottovalutata da chi ha un pensiero a senso unico

Luca :

Ink&Dream :

ci sono almeno 2 bestemmie in questo video 1 chiamare quella focaccia pizza 2 chiamare quel cubo di plastica mozzarella

men :

me ne mandi 10 teglie grazieeeee❤️

Tomas Leccesi :

La pizza è solo romana 👌

Simpaticissimo :

la vera pizza è napoletana!!!

Maway Music :

QUANTA MOZZARELLA 😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻

Laux_86 :

il trancio milanese è buonissimo, il problema è che su 10 pizzerie 9 non lo sanno fare e la gente è convinta che il trancio milanese sia quello di Spontini (che era buono l'originale 30 anni fa', ora è una vera 💩)

Paurz🔥🪨 :

è peccato definirla pizza

Roberto :

Merita di stare dov’è… quella non è pizza…

STEPIZZA :

Eccomi😅 dai per essere fatta in casa niente male 🍕 sei vuoi provarne una top passa a trovarmi 👋

Marco :

la migliore in assoluto!!

Federica Vespertini :

io la vorrei come torta di compleanno 😂😂😂 grazie

Zag atos11 :

A me piace bella piena piena di mozzarella 😋 ed è pure ben cotta... Bravo 😉 da terrone DOC ti faccio i miei più sinceri complimenti...

xPeps95 :

Oddio, ma è la pizza di spontini ma fatta a casa

caccia00 :

Non mi piace , mi sembra di mangiare una pizza cruda

Cristiana :

Che gola, la mangerei adesso👏

Cece🦋 :

Jakidale approverebbe

Grusso :

direi sopravvalutata

user638291472873 :

questa è una pizza al padellino non è un trancio milanese. il trancio è impossibile da replicare a casa hahaha

Rik :

Sono qua per leggere i commenti