@foody_il: שניצל ממולא בפירה קרמי בציפוי זהוב ופריך, עם מילוי רך ועסיסי שנמס בכל ביס. ארוחה שלמה, ביתית ומפנקת שכל המשפחה אוהבת, מהקטנים ועד הגדולים המתכון המלא: מצרכים: פירה 1 שקית פירה בטעם ביתי להכנה מהירה קנור 600 מ"ל מים 1/2 כפית מלח דק 1/4 כפית פלפל שחור טחון שניצלים: 500 גרם חזה עוף חצוי פרוס לשניצלים 1/2 כוס קמח לבן לציפוי השניצלים 1 כוס פירורי לחם לציפוי השניצלים 3/4 כוס שמן קנולה לטיגון בלילה: 4 ביצים L 1 כפית אבקת מרק בטעם עוף קנור 1/4 כפית מלח דק 1/4 כפית פלפל שחור טחון 1/2 כפית שום גבישי 1 כפית תבלין גריל 1 כף גדושה מיונז 1 כפית חרדל דיז’ון אופן הכנה: 1. מכינים את הפירה: מוסיפים לקערה את תכולת שקית הפירה ביחד עם 600 מ”ל מים ומכינים לפי הוראות היצרן. 2. מתבלים במלח ופלפל, מניחים בצד לצינון. 3. מכינים את הבלילה: בקערה, טורפים את הביצים. מוסיפים אבקת מרק עוף, מלח, פלפל שחור, שום גבישי, תבלין גריל, מיונז וחרדל. 4. טורפים עד לקבלת בלילה אחידה. 5. על משטח העבודה מניחים פרוסת חזה עוף ושמים במרכזה כמות נדיבה של פירה. 6. מכסים בפרוסת שניצל נוספת ומהדקים היטב את הקצוות. ממשיכים כך עם יתר השניצלים. 7. מכינים שלוש קערות נפרדות - אחת עם הקמח, אחת עם הבלילה ואחת עם פירורי הלחם. 8. מצפים כל שניצל בקמח, טובלים בבלילה ומצפים היטב בפירורי לחם עד לכיסוי מלא. 9. מחממים מחבת עם שמן לטיגון על אש בינונית. 10. מטגנים את השניצלים עד להזהבה יפה משני הצדדים, ועד שהעוף מוכן. 11. מעבירים לנייר סופג ומגישים חם. בתיאבון! בשיתוף ממומן קנור

1744

2026-06-24 09:05:41

To see more videos from user @foody_il, please go to the Tikwm homepage.