@anat_elisha_kitchen: פנקייק עוף קוריאני, למתכון👇🏻 . המרכיבים: 200-250 גרם חזה עוף/פילה עוף/פרגיות חצי כפית שום גבישי חצי כפית פלפל חצי כפית צ׳ילי גרוס מלח לפי טעם אישי 5 כפיות קורנפלור 1/3 כוס מים קרים 1/3 כוס שמן . לרוטב: כפית רוטב סויה חצי כפית שמן שומשום כפית חומץ אורז כף דבש מעט שומשום קלוי . אופן ההכנה: חותכים את העוף לקוביות קטנות. מתבלים ומערבבים. מוסיפים קורנפלור ומים ומערבבים היטב. . מחממים שמן במחבת ומוסיפים את חזה העוף עם הבלילה. משטחים בעזרת כף. מטגנים עד הזהבה עמוקה. מגישים לצד הרוטב. . #פנקייק #עוף #מתכון #מתכוןקל