@sofya__00: 🍪 Шоколадное печенье (как на фото) Ингредиенты: Сливочное масло — 100 г Сахар — 120 г Яйцо — 1 шт. 🥚 Мука — 180 г Какао-порошок — 40 г 🍫 Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — по вкусу Щепотка соли Шоколадные капли или кусочки шоколада — 50 г (по желанию) Приготовление: Растопите сливочное масло и смешайте его с сахаром. Добавьте яйцо и ванилин, хорошо перемешайте. Отдельно соедините муку, какао, разрыхлитель и соль. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к жидкой смеси и замесите мягкое тесто. Сформируйте небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10–12 минут. После остывания печенье станет слегка хрустящим снаружи и мягким внутри, а сверху появятся красивые трещинки, как на фото. 🍫☕