@lesrecettesdewiss: Recette de poulet braisé et sauce vert inratable 🍗 Marinade : 2 cuisses de poulet 1 poignet de persil 1 poignet de coriandre 1/4 de poivron rouge 1 oignon 3 gousses d’ail 1 c. à c. de paprika 1 c. à c. de gingembre 1 c. à c. de sel 1 c. à c. de poivre 1 c. à s. d’huile d’olive 1 c. à c. d’arôme Maggi 1 c. à s. de jus de citron Sauce cuisson : 3 c. à s. de sauce barbecue 1 c. à c. de miel 1 c. à s. d’huile Sauce verte : 1 poignet de persil 1 c. à s. de mayonnaise 2 c. à s. de crème fraîche 1 c. à c. de moutarde 1 échalote 1 gousse d’ail 1/2 c. à c. de sel 1/2 c. à c. de poivre 1/2 c. à c. d’arôme Maggi 1 filet d’huile d’olive Accompagnements : 2 bananes plantain 180 g de riz blanc Cuisson : 30 minutes à 180 en mode Airfry #debat #poulet #ideerecette #polemique #avis