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@harley200060:
harley2000
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Wednesday 24 June 2026 01:29:55 GMT
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L’incontournable pizza carré! Les ingrédients La pâte • 150 g de semoule fine • 1 cuillère à soupe de sucre • 1 cuillère à soupe de levure chimique • 250 ml d’eau tiède • 50 ml d’huile • 1 œuf • 1 cuillère à soupe de vinaigre • 450 g de farine • 1 cuillère à café de sel La sauce tomate • 6 tomates moyennes • 1 oignon • 3 gousses d’ail • Du thym • Des feuilles de laurier • Sel et poivre noir La préparation La pâte Mélanger la semoule, le sucre, la levure et l’eau tiède et laisser reposer 10 minutes. Ajouter ensuite l’l’huile, le vinaigre et l’œuf et mélanger. Terminer par la farine et le sel. Pétrir pendant 10 minutes — la pâte doit être très peu collante, voire pas du tout, et bien se tenir. Laisser pousser 1 heure. La sauce Mixer les tomates, l’oignon et l’ail. Dans une casserole avec un filet d’huile, ajouter le mélange mixé, une cuillère à soupe de concentré de tomate, un peu de sucre, du sel, du poivre noir, du thym, des feuilles de laurier et un fond d’eau. Laisser cuire à feu doux 20 minutes. Façonnage et cuisson Diviser la pâte en deux pour obtenir deux pizzas. Étaler chaque boule finement sur un grand plateau pour un résultat croustillant. Huiler le fond du plat et saupoudrer de semoule, puis déposer la pâte par-dessus. Piquer avec une fourchette. Garnir généreusement de sauce tomate, d’olives et d’un filet d’huile d’olive. Enfourner à 220°C sur la grille la plus basse pendant 15 minutes. À la sortie du four Garnir de thon, de persil, d’oignon rouge, de piment et d’un filet d’huile d’olive. Si vous préférez à la viande haché, rajouter la viande hachée après la cuisson 15 minutes grille du bas avec le fromage et autres toppings puis remettez au four quelques minutes grille du haut cette fois #pizza #algerie #recette #pourtoi #fyp
الحكيم بالخدمة🙏🏿🥰#شعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #مالي_خلق_احط_هاشتاقات🧢 #اكسبلور #لايك #دان_الرهيب
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Ancelotti é endrick na seleção brasileira!😂😂😂 #reagindo #fyp #selecaobrasileira
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