@gazzaznajla: مسقعة الباذنجان الاسود في صينيه نضع حبه طماطم مقشره ومقطعه ناعم +١ كوب عصير طماطم مع م صغيره قرفه وهيل ورشة ملح ليمون وملح ،نقلي الباذنجان الاسود مقطع قطع سميكة ومقشر مقلم في زيت غزير حتى يصبح ذهبي وينشل ويرص على الطماطم في الصينيه . نحضر لحم مفروم مجهز مسبقاً عالنار مع البصل ومضاف اليه ملح وفلفل اسود وكمون وكزبرة ناشفه وكركم ويطقطق حتى يذبل البصل ،بملعقه نكبس على حبات الباذنجان ونضع على كل شريحة باذنجان كميه من المفروم والحمص المسلوق . ونضع شريحة طماطم حسب الرغبه وتغطى .وتدخل الفرن على نار عاليه حتى تبدأ بالغليان نهدي الحراره ونكشفها ونتركها حتى تتسبك الطماطم وبالعافيه ♥️#طبخات #أكل

7751

174

113

2026-06-24 10:54:29

2026-06-24 15:51:50

2026-06-24 13:54:15

2026-06-24 11:53:53

2026-06-24 11:18:05

To see more videos from user @gazzaznajla, please go to the Tikwm homepage.