@theamjadboumatar: هذه فرضية يسهل اختبارها، حيث يمكنك أخذ مجموعة من المتطوعين وتطعمهم بشكل مفرط ثم تراقب ما الذي سيحدث. ولحسن الحظ هذه التجارب قد أجريت بالفعل. من أشهرها تجارب دكتور "إيثان سيمز" في نهاية الستينات. قام سيمز بتجربة وضع المزيد من الطعام للفئران، وعلى الرغم من وفرة الطعام، تناولت الفئران ما يشعرها بالشبع فقط. لم تتناول المزيد، لم يزداد وزنها إنما ارتفع معدل الأيض لديها. وهنا سأل دكتور سيمز السؤال التالي: هل زيادة الوزن بشكل متعمد ممكنة لدى البشر؟ ربنا ستقول: بالطبع ممكن. لكن التجارب التي أتت لاحقًا أثبتت عكس ذلك. في إحدى التجارب جند سيمز مجموعة من طلابه النحيلين ليأكلوا ما يشاؤون بهدف زيادة الوزن. لكن على العكس من توقعاته وتوقعات الطلاب، لم يصبحوا بدينين. بدلًا من ذلك ارتفع معدل الأيض. عندها غيّر سيمز المتغيرات. جند نزلاء سجن، وثبّت نشاطهم البدني، وأجبرهم على أكل كميات ضخمة، بعضهم تجاوز 10,000 سعرة في اليوم. زاد وزنهم، لكن أقل بكثير من المتوقع، لأن معدل حرقهم ارتفع 50%. وعند توقف التجربة، عاد أغلبهم لوزنهم الأصلي من دون أي مجهود. نفس الفكرة تتكرر مع فيلثام في الكاروسيل: نفس السعرات، نتائج مختلفة تماماً حسب نوع الطعام. قد تبدو هذه النتائج غير منطقية لديك، لكن هل تذكر آخر مرة ذهبت فيها إلى بوفيه مفتوح؟ ماذا حدث بعد تناول كل ما تستطيع من طعام؟ هل كانت لديك المقدرة على تناول شريحة السمك الإضافية مثلاً؟ بالطبع لا. إن إجبار الناس على تناول المزيد من الطعام ليس بالأمر السهل. انظر إلى طفل شبع لكن أمه لا زالت تصر عليه ان يكمل ما في الطبق.... ستجده يرفض ويصرخ بشكل هستيري. ومن المستحيل تقريبا ان تجعله يأكل أكثر. إن اقناع الأشخاص بأن يأكلوا أكثر ليس بالأمر السهل كما يبدو للوهلة الأولى. إلا إذا... (صنعت طعامًا بشكل مدروس يبقيك جائعًا طوال الوقت) . - أمجد للمزيد تابعني دائمًا على انستاغرام @theamjadboumatar الخلاصة اليوم: 💡 جسمك لا يستجيب لعدد السعرات بقدر ما يستجيب لنوع الإشارات التي تصلها. الكربوهيدرات المكررة ترفع الإنسولين، والإنسولين يرفع "الوزن المستهدف" لجسمك. وكل ما رفعت هذا الوزن المستهدف، صار جسمك يدافع عنه بكل قوة: جوع أكثر، حرق أقل. البقاء على نفس الفهم لحساب السعرات لن يحافظ على وضعك. هو يدفعه للتدهور، ببطء، حتى تكتشفه دفعة واحدة. إذا كنت مستعدًا للخروج من دائرة "المحاولة" والدخول في فهم يجعل الجسم يعمل كما ترغب وفي الاتجاه الصحيح، أرسل كلمة "جاهز" في الخاص.

@theamjadboumatar

Open In TikTok:

Region: LB

Wednesday 24 June 2026 10:11:19 GMT