@pinaapplesss: coffee bun! been craving for theseee omg the bread was so fluffy n butteryyy gampang bgt bikinnyaa ternyata enak bgttt MUST TRYYY 🍞😋✨ aku pke gula dari @Gula Gunung Madu 100% dari tebuu jadi manisnya tuh pass bgttt aromanya khass 🥰🫶🏻 ingredients: 250gr tepung pro tinggi 40gr gula pasir Gula Gunung Madu 4gr ragi 1gr bread improver (optional) 15gr susu bubuk 2 kuning telur 115gr susu cair dingin 30gr margarin 3gr garam topping 50gr margarin 75gr gula halus 60gr putih telur 80gr tepung pro sedang 10gr susu bubuk 1/4sdt baking powder 6gr instant coffee 2sdm hot water 🍞 bulatkan adonan menjadi 2 bagian, adonan kecil 20gr, adonan besar 35gr 🍞 istirahatkan adonan selama 15 menit setelah dibulatkan 🍞 masukan mentega beku (10gr) ke adonan kecil lalu dibungkus lg dengan adonan besar biar mentega tidak bocor 🍞 setelah adonan diisi margarin, proofing selama 1jam/ doubled sized 🍞 oven di suhu 175C selama 20menit #bread #coffeebun #rotio #rotiboy #fyp