🍞 Pan Relleno Casero (súper suave) 📝 conductores de masa: 500G de harina de trigo 10G de levadura orgánica seca (1 sobre) 3 segundos de azúcar 1 sal 1 huevo 250Ml de leche tibia 3 segundos de aceite o mantequilla 🧀 Sugerencias de relleno: Puedes variar mucho: Jamón + queso Cuajada de pollo con desmenuzada Carne molida sazonada Queso Calabresa con Dulce: queso de guayaba con (estilo "Romeu y Julieta") 👩‍🍳 Modo de grabación: 1. Activar la levadura: Mezclar leche tibia + azúcar + levadura Déjalo reposar de 5 a 10 minutos hasta que flote. 2. Haz la masa: En un bol, coloca la harina, la sal, el huevo y el aceite. Agregue la mezcla de levadura Mezclar y batir durante unos 10 minutos hasta que esté suave y elástico. 3. Descanso: Cubre la masa y déjala crecer durante 1 hora (o hasta que duplique su volumen) 4. Montaje: Abre la masa con un rodillo Elige el relleno elegido Rueda como un roulade o modelo en bolas rellenas 5. Segunda fermentación: Déjalo reposar por otros 30 minutos. 6. asado: Pincel con yema de huevo Hornear en horno precalentado a 180 ° C durante 25-35 minutos. ✨ Consejos para hacer la perfección: Use leche tibia (¡no caliente!) para no matar la levadura Si lo quieres más suave, agrega 1 de leche en polvo a la masa. Para vender, haz versiones de peluche - @ynvx.vzhv