sastojci (za ~12 komada): > Za testo: • 4 jaja • 200 ml mleka • 200 ml suncokretovog ulja • 150 g šećera • 1 kesica vanilin šećera (ili cimeta šećer) • 300 g brašna • 1 kesica praška za pecivo > Za „sos“ od jabuka: • 2 jabuke • 3 kašike šećera • 80 g putera • 1 kašičica cimeta > Za mrvice (streusel): • 150 g brašna • 75 g smeđeg šećera • 100 g hladnog putera Priprema: 1. Jabuke oprati, iseći na male kockice i kuvati ih u puteru, šećeru, cimetu i malo vode dok ne omekšaju. Zatim skloniti sa vatre i ostaviti da se ohlade. 2. Jaja umutiti sa šećerom i vanilin šećerom oko 5 minuta, dok masa ne postane penasta. 3. Dodati mleko i ulje, pa kratko promešati. 4. Zatim dodati brašno i prašak za pecivo (ja sam ih prosejala) i sve lepo sjediniti. 5. Tepsiju (28x18 cm) podmazati puterom ili obložiti papirom za pečenje, sipati testo i preko njega rasporediti sos od jabuka. 6. Na kraju posuti mrvicama i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C (gornje/ donje grejanje) oko 35–40 minuta (staviti foliju ako brzo potamni, da ne bi izgorelo). Proveriti čačkalicom – ako ostane suva, kolač je gotov. 7. Ostaviti da se malo prohladi i po želji posuti prah šećerom. 💡🍎 Savet: Ovaj kolač možeš pripremiti i sa drugim voćem: kruške 🍐, višnje 🍒, borovnice 🫐 ili kajsije 🍑 #lakirecepti #balkan #kolači #recept - @madebyminimalism