@patristinho: Como fazer SANDUÍCHE DE BIFE DO VAZIO COM QUEIJO NA CIABATTA ITALIANA! INGREDIENTES: CIABATTA: 325 ml de água 50 ml de azeite 10 g de fermento biológico seco 425 g de farinha de trigo RECHEIO: Bife do vazio Azeite a gosto Páprica picante a gosto Sal a gosto Cebola em pó a gosto Alho em pó a gosto Fatias de queijo a gosto MODO DE PREPARO: Comece preparando a sua ciabatta. Numa tigela grande adicione 325 ml de água, 50 ml de azeite e 10 gramas de fermento biológico seco. Logo em seguida adicione 425 gramas de farinha de trigo e misture tudo muito bem. Cubra a tigela e deixe a massa descansar por 30 minutos. Passado esse tempo pegue uma das pontas da massa, estique e leve até o centro. Repita esse processo por toda a massa. Faça isso pelo menos TRÊS vezes para desenvolver bem a estrutura do pão. Agora despeje a massa numa bancada enfarinhada, divida em QUATRO pedaços e leve para assar por aproximadamente 30 minutos a 190 graus ou até ficar dourada. Enquanto isso vamos preparar a carne. Tempere o bife do vazio com azeite, páprica picante, sal, cebola em pó e alho em pó. Misture muito bem e deixe marinando por pelo menos UMA hora. Depois leve a carne para assar a 180 graus por cerca de 40 minutos coberta com papel-alumínio. Quando a carne estiver pronta retire do forno e corte em tirinhas. Agora adicione algumas fatias de queijo por cima da carne. Volte ao forno por mais alguns minutos até o queijo derreter e dourar. Por último é só abrir a sua ciabatta, rechear com a carne e todo aquele queijo derretido. Agora é só servir e aproveitar! #chef #engraçado #foryou #foryoupage #fyp #asmr

Patristinho

Open In TikTok:

Region: BR

Wednesday 24 June 2026 19:00:00 GMT