@fitgreenmind: CHOPPED SANDWICH 🥪 Yes, I’m late to that trend BUT it deserves a comeback especially when it’s so hot that you don’t wanna turn on the stove..🥵 RECIPE (1 serving, 15min prep time): -2 cherry tomatoes -100g tofu -3 lettuce leaves -1 Tbsp vegan cream cheese -2 pickles -salt and pepper to taste -a squeeze of lemon Chop everything until it’s a chunky mix and serve on bread 😋. - CHOPPED SANDWICH 🥪
Ja, ich bin spät dran mit diesem Trend ABER er verdient ein Comeback, besonders wenn es so heiß ist, dass man den Herd nicht anmachen will..🥵
REZEPT (1 Portion, 15 Min Zubereitungszeit):
-2 Cherrytomaten
-100 g Tofu
-3 Salatblätter
-1 EL veganer Frischkäse
-2 Gewürzgurken
-Salz und Pfeffer nach Geschmack
-ein Spritzer Zitrone
Alles hacken bis es eine chunky Mischung ist und auf Brot servieren 😋

Maya Leinenbach

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Wednesday 24 June 2026 17:06:47 GMT