@chefcurry_food: Aujourd’hui, au menu : une pinsa romana de chez Grand Frais. 🍕🇮🇹 Comme elle s’adapte à toutes les envies, j’ai opté pour deux garnitures : un côté Margherita et un côté mortadelle & stracciatella. Le résultat est excellent.😋 Ingrédients • 1 pinsa • 1 pot de sauce tomate basilic • Basilic frais • Huile d’olive • Parmesan râpé • Mozzarella fior di latte • Roquette • Mortadelle • Stracciatella au basilic • Crème de vinaigre balsamique 🍴 Commencez par garnir toute la pinsa façon Margherita avec la sauce tomate, la mozzarella, le parmesan râpé et quelques feuilles de basilic frais. Enfournez ensuite pendant 5 minutes à la température maximale de votre four. À la sortie du four : Ajoutez simplement un filet d’huile d’olive sur la moitié Margherita avec du parmesan râpé. Sur l’autre moitié, disposez la roquette, la stracciatella, la mortadelle et quelques touches de crème de vinaigre balsamique. 🫶🏾 Bon appétit !!! #pizza #cuisinerapide #foodies #recette #pinsa
