كلامه غلط مع الاحترام . اي نعم اسهل من اللحوم و الاسماك ،لكن امتصاص السبانخ اسوء اما الجرجير فهو جيد و يفضل اكلهم مع فيتامين سي اي ليمون او برتقال او... السبب سوء امتصاصه الاكسالات الذي يرتبط بلحديد و يسبب سوء امتصاصهم من السبانخ .
2026-06-25 02:41:21
9
mustafayousefbensasi :
كيف تعزز امتصاص الحديد من الخضروات؟!
إذا كنت تعتمد على الخضراوات كمصدر للحديد، يمكنك تحسين امتصاصه باتباع بعض النصائح الغذائية البسيطة:
تناوله مع فيتامين ج .. C (حمض الأسكوربيك).. يعمل فيتامين ج C على كسر الرابطة بين الحديد ومثبطات الامتصاص مثل الفيتات، ويُحوّل الحديد غير الهيمي كيميائيًا إلى شكل يسهل امتصاصه في الأمعاء.
مثلا .. اعصر الليمون على السبانخ .. أو تناول الفلفل الحلو مع العدس.
طهي الخضراوات .. بالرغم أن الطهي قد يُقلل من الفيتامينات الذائبة في الماء مثل فيتامين ج، إلا أنه يُساعد على تكسير حمض الأكساليك وحمض الفيتيك في الخضراوات الورقية مثل السبانخ.. مما يجعل الحديد أكثر سهولة في الامتصاص.
افصل بين الشاي والقهوة .. تجنب شرب الشاي الأسود أو الأخضر أو القهوة مباشرةً مع وجباتك النباتية الغنية بالحديد، لأن التانينات قد تُقلل امتصاص الحديد إلى أكثر من النصف.
2026-06-25 15:54:37
2
userdo39anx7pz :
قسما بالله امي رحمها الله غاشت على الخضار والاحم قلي والدجاج وتاكل البيض وتوفت مافيها مرض عمره ٨٢ ودمها وتحاليلها مثل الشباب
2026-08-08 22:36:09
1
user95392231502913 :
اللهم اجعل الدكتور ضياء في جنه النعيم اللي وضح لنا ونور بصيرتنا وبعد الله ربي شفانا من كثير من الأمراض كنا نعلف طول السنه
2026-06-25 09:13:39
14
sehammahmoud911 :
الله يرحمك يا دكتور ضياء العوضي ويغفر لك ويسكنك فسيح جناته ويجعل علمك فى ميزان حسناتك وصدقه جاريه لك ونحتسبك عند الله شهيداً 🤲🤲
2026-06-24 22:43:36
14
Ahmed fouad :
الله يرحمك يدكتور ضياء
2026-06-24 23:34:40
11
wagehomara :
رحم الله دكتور ضياء العوضي
2026-06-24 22:48:49
10
Muntaha🎶 M 🎶 :
عن تجربة كنت نباتية وصار عندي تقص واضح بالحديد مع ان كنت اخذ كمية كبيرة خضار ولم ينظبط حتى اخذت لحم وهو اساسي لل b12
2026-06-25 09:10:46
1
زبيدة❥❀ :
كلام دكتور ضباء الله يرحمه مبني علي بحث ودراسة ويمكن اطباء وباحثين سبقوه فيها الا انهم لم يستطيعوا اقناعنا بما وصلوا اليه.. ولكن رينا وضع فشخصية دكتور ضياء قوة جعلتنا نقتنع بكلامه ونستهدي بيه خصوصا انه جمع كل ابحاثه وما وصل الاطباء اليه فنظام محدد مرتب
2026-06-25 12:51:01
6
عبدالله :
أنا باكل الحاجه اللي أحب طعمها بغض النظر عن فائدتها
2026-07-07 14:09:53
1
لارا سامح :
سبحان الله غير كلامه خالص.. كان بيقول اهم حاجه طبق السلطه وطبق السلطه كله خضروات نيه
2026-06-25 07:31:30
0
sheryspring :
كيف الحديد بيرتفع لما ناخد مكملات الحديد؟ معناه يتم الامتصاص والاستفادة. يا ريت توضيح
2026-06-25 02:34:42
0
Abo Ali :
باباي طلع عم يضحك علينا 😂
2026-06-25 06:08:39
1
soso Mohamed ❤️ :
الله يرحمك يا دكتور ضياء
2026-06-24 23:27:47
4
قمر الزمان :
والله دوخونا مابقى نعرف شو بدنا نلكل
2026-06-25 10:51:54
2
mahmoud waheed :
غيرت كلامك
2026-06-25 20:09:22
0
منى امةالله :
الله يرحمك يا دكتور ضياء
2026-06-24 23:38:50
3
ameen el shaaer :
الله يرحمك يا دكتور ضياء حقا ان الله يدافع عن الذين آمنوا
صدق الله العظيم
2026-06-25 09:16:05
2
𓂋 𓃒 𓏥 𓈖𓃀𓇌𓃭 𓉔𓇌𓎡𓃭 :
اللهم ارحم عبدك ضياء
2026-06-25 02:01:23
2
Dollydodo :
الله يرحم دكتور ضياء العوضي ويسكنه جنة الفردوس
2026-06-24 23:55:59
3
Hossam 🐰🌤️ :
رحمه الله عليك يا دكتور ضياء العوضي
2026-06-25 07:58:53
1
ناجى عز :
الله يرحمك يادكتور ضياء ويجعل مثواك الجنة اللهم آمين
2026-06-24 23:23:56
4
To see more videos from user @ganet.alfardaus, please go to the Tikwm
homepage.