@highandripped: Chocolate Chip Cookie Cups 🧁🍪 Außen goldbraun und leicht knusprig, innen super weich – und dann läuft beim ersten Bissen noch warme Schokolade heraus. Genau so muss ein Dessert schmecken. 🤤🍫 Diese Chocolate Chip Cookie Cups verbinden das Beste aus Cookies und Muffins in einem einzigen Bissen. Buttriger Cookieteig, jede Menge Chocolate Chips und ein cremiger Schokokern machen sie zu einem Dessert, das garantiert nicht lange auf dem Tisch bleibt. Das Beste? Sie sind total einfach gemacht und schmecken wie aus einer amerikanischen Bäckerei. Perfekt für den nächsten Filmabend, die Kaffeepause oder einfach dann, wenn der Schoko-Hunger mal wieder komplett eskaliert. ✨ Zutaten • 150 g Mehl • ½ TL Natron • ¼ TL Salz • 75 g weiche Butter • 60 g brauner Zucker • 35 g Zucker • 1 Ei • 1 TL Vanilleextrakt • 100 g Chocolate Chips • Schoko-Haselnuss-Creme für die Füllung 👨‍🍳 Zubereitung • Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. • Mehl, Natron und Salz vermischen. • Butter mit beiden Zuckersorten cremig schlagen. • Ei und Vanille unterrühren. • Die trockenen Zutaten kurz unterheben. • Chocolate Chips einrühren. • Muffinform zur Hälfte mit Teig füllen. • Einen großzügigen Klecks Schoko-Haselnuss-Creme in die Mitte geben. • Mit weiterem Teig bedecken. • 16–20 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist. • Etwa 10 Minuten abkühlen lassen – dann ist der Schokokern perfekt flüssig. • 👉 Für extra Magie einfach mit Broccoli-Butter 🌱 zubereiten. 🌱 Broccoli-Butter Broccoli bei 140 °C für 30 Minuten decarboxylieren. Anschließend bei maximal 75 °C für 2 Stunden in Butter ziehen lassen. Speicher dir das Rezept ab – spätestens beim nächsten Schoko-Hunger wirst du froh sein, es wiederzufinden. 🍪🔥 Markier die Person, die garantiert schon beim Anschnitt den flüssigen Schokokern klauen würde. 👀 #cookie #rezept #backen #airfryer #schokolade

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Wednesday 24 June 2026 18:34:18 GMT