@sh_o400: فطائر بالبطاطس والجبن، أول شي سلق3 حبات بطاطس متوسطة ثم حبة بيض، وكوبين دقيق، وملعقة كبيرة بيكنج باودر، وملعقة صغيرة ملح، ورشة فلفل أسود، ونص كوب جبن شيدر مبشور، و جبن موزاريلا، وبقدونس وشبت مفرومين ناعم اعجنو كل المكونات مع بعض حتى تتكون عجينة متماسكة،لا تضيفو أي سوائل إضافية، واكتفو بالسوائل الموجودة في المقادير،: بعد العجن ما يحتاج ترتاح، وعلى طول شكّلو وابدو الخبز،بعد ما ترفعوه من الصاج أدهنو الخبز بزبده#اكسبلور_تيك_توك #اكسبلور #