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@inh.mo19876: Thớt gỗ nghiến tròn kích thước 40x10cm #thotgonghientaybac#thotgonghientaybac #thotgonghien#xuhuongtiktok

Minh Quang
Minh Quang
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Region: VN
Thursday 25 June 2026 10:00:28 GMT
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(レシピあり) 給食で大好きだったパインパン🍍🥖 ドライパインの消費で作ってみたよ🍍 成形は簡単に丸パンやコッペパン型にしても🙆🏼‍♀️ 　 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【材料】 強力粉250g、きび砂糖25g、塩4.5g、スキムミルク10g、ドライイースト3.8g、水165g、無塩バター25g、ドライパイン80〜90g、ココナッツ適量 　 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【作り方】①無塩バターとドライパイン以外の材料を混ぜ合わせ10分捏ね、柔らかくした無塩バターを加えてさらに10分捏ねる。②ドライパインを加えて満遍なく混ざるまで捏ねる。③綺麗に丸めてボウルに入れてラップをし、30度で1時間程一次発酵。④8分割し、ガス抜きをして俵型に丸め直し、室温でベンチタイム15分。⑤再びガスを抜き、動画のように細長く伸ばし、成形する。一気に伸びない場合は休ませながら。⑥天板に乗せて30度で40分二次発酵。⑦表面に卵を塗り、お好みでココナッツを乗せて190度に予熱したオーブンで13分程焼いて出来上がり。 　 #パインパン #パン作り #手作りパン #パン
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