@mescolabene: @crudolio Non andrete più al ristorante per mangiare noodles 🍜😏 Questo piatto è così facile e saporito che una volta provato lo rifarete in continuazione a casa! Cremoso, gustoso e pronto in pochi minuti. 📝 Ingredienti: • 150 g di noodles udon (o quelli che preferite) • 1 zucchina • 1 carota • ½ cipolla • 1 uovo • Olio di semi Per la salsa: • 1 cucchiaio di burro d’arachidi • 1 cucchiaino di zenzero in polvere • 4-5 cucchiai di salsa di soia, la mia preferita, @crudolio Procedimento: Tagliate le verdure a listarelle e fatele rosolare in padella con un filo d’olio di semi. Aggiungete l’uovo leggermente sbattuto e strapazzatelo insieme alle verdure. Unite i noodles già pronti e la salsa preparata mescolando burro d’arachidi, zenzero e salsa di soia. Saltate tutto per un paio di minuti e servite con alghe sminuzzate e semi di sesamo. Salvate la ricetta e fatemi sapere nei commenti se la proverete! ❤️ #noodles #ricettefacili #ricetteveloci #asianfood #FoodLover