@orosaiwa.italia: #adv // Torta senza cottura con panna cotta al mango, fresca e perfetta per l’estate🥭☀️   Per la base   ✅ 180 g di biscotti Oro Saiwa   ✅ 100 g di burro     Per la panna cotta al mango  ✅ 250 g di mango   ✅ 250 ml di panna fresca   ✅ 100 g di zucchero semolato   ✅ 8 g di gelatina in fogli     Per decorare  ✅ 250 g di mango     Procedimento   🍰 Per la base tritate i biscotti Oro Saiwa in un mixer e uniteli al burro sciolto. Utilizzate il composto per coprire la base di uno stampo da 18/20 cm, foderato con carta forno e un foglio di acetato sul bordo. Mettete a riposare in frigo per 30 minuti.     🥭 Per la panna cotta tagliate il mango a pezzi e frullatelo fino a ottenere una purea. Versatela in un pentolino con la panna fresca e lo zucchero, mescolate con una frusta e mettete sul fuoco. Quando arriva quasi a bollore, aggiungete la gelatina precedentemente ammollata in acqua fredda e ben strizzata. Lasciate intiepidire. Riprendete la base e versatevi sopra la panna cotta. Mettete in frigo per almeno 5-8 ore.     ✨ Prima di servire, completate la torta con mango fresco a cubetti. @valentinaprevidi

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Thursday 25 June 2026 10:14:15 GMT