@enaharulife: レシピはこちら🥩🌿🍅🧅✨ 　 サッパリだけど、 満足度100点の牛ステーキレシピです🙂‍↕️♡ 　 おつまみにも🥂✨ 　 ぽん酢の酸味が強い場合は、少しオリーブオイルの割合を増やしてみてください☺️ 　 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨​ 　 ・牛ステーキ肉　　　200g~230g ・塩　　　　　　　　適量 ・紫玉ねぎ　　　　　1/6個~1/4個 ・ミョウガ　　　　　2本 ・大葉　　　　　　　6枚 ・ミニトマト　　　　小さめ12個(大きめなら6個でも) ◎ぽん酢　　　　　　大さじ2 ◎オリーブオイル　　大さじ1 ◎粒マスタード　　　小さじ2 ◎砂糖　　　　　　　少し ◎ブラックペッパー　たっぷり 　 ❶牛ステーキの全体に塩を振り、焼いてく ❷焼き上がったら室温で3分ほど寝かせ、食べやすいサイズにカットする！ ❸玉ねぎはみじん切りに。(辛味が苦手な場合は水にさらしてね🧅)ミニトマトは1/2に切る。(大きい場合は1/4でも🍅)ミョウガはざっくりみじん切りでok！大葉は千切りにして軽く手でちぎる。 ❹◎をボウルに入れ混ぜる。 ❺④のボウルに、カットしたステーキ、玉ねぎ、ミニトマト、ミョウガ、大葉を加える。 ❺さっと混ぜ合わせたら完成✨ 　 　 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨​ #夏野菜　#おつまみ