@cleaneatingdaily: 未だにキュウリの和え物を作る時に塩だけで揉んでる人、ガチで水分を抜きすぎてシャキシャキ感を台無しにする大損行動をしてます… #きゅうり #きゅうりレシピ #ライフハック #料理の裏ワザ #知らないと損

Clean Eating Daily
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Thursday 25 June 2026 11:05:42 GMT
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Clean Eating Daily :
やり方(食感を劇的に良くする3ステップ): キュウリを好みの大きさに切ったら、塩を振る「前」に、家にある「砂糖(または少量のハチミツ)」を小さじ1杯ほど全体にサッと振りかける。 手で軽く揉み込んで1〜2分ほど置いてから、出てきた余分な水分をギュッと優しく絞る。 その後に初めて少量の塩や醤油、ごま油などのタレで和えるだけで、時間が経っても全く水っぽくならず、プロ並みのシャキシャキ食感に仕上がります!
2026-06-26 04:50:25
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miyo81181
miyo :
😁😁😁
2026-06-26 03:15:56
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