@arefe_cebe: AŞURE 💙 BİREBİR TAM ÖLÇÜLÜ COK LEZZETLI PASTANELERDE BILE YIYEMIYECEGINIZ AŞURE TARIFIMLE GELDIM .. MUTLAKA DENEYIN COK BEGENECEKSINIZ.. 💙 Tarifi.. 3 su bardagi buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardagi fasulye Yarım çay bardağı pirinç 2 su bardagi süt 2_3 litre su 3 su bardagi toz şeker 1 cay bardagi incir 1 cay bardagi kuru kayısı 1 çay bardagi badem 1 çay bardagi fındık 1 cay bardagi kuru üzüm 1 portakal kabuğu 1 portakal suyu 1 elma 15 tane karanfil 4 yemek kaşığı pekmez 1 adet çubuk tarçın Yapılışı.. 1 gece önceden buğdayı nohutu fasulyeyi ve bademi ayri kaplarda ıslatın.. Ertesi gün.. Kuru kayısı incir kuru üzüm islatilir.. nohut ve fasulyeyi yıkayın ayri ayri haşlayın.. ilk olarak büyük bir tencereye buğdayı alıyoruz yumusayana kadar hasliyoruz..(30 dakika 2 _ 3 litre sicak suyla) Buğday kaynadiktan sonra uzerine pirinç fasulye nohut ve 2 yada 3 litre sicak su eklenir ve 10 dakika daha kaynatılır. Daha sonra üzüm fındık badem dogradigimiz kayısı incir eklenir karıştırılır.. 10 dakika sonra 1 elmaya 15 tane karanfil saplanır kaynayan aşureye konulur çubuk tarçın toz seker ve sıcak süt (süt sicak olmasi onemli yoksa kesilir ) pekmez portakal suyu ve portakal kabuğu konulur koyu kivam alana kadar karıştırılır.. (5 yada 10 dakika ) sıcakken kaselere alınır soğuduk tan sonra süslenir afiyet olsun... Aşure , hicri takvime göre Muharrem ayının onuncu günü yapılan tatlı.. İslami inanca göre Muharrem ayının onuncu günü Nuh , büyük Tufandan sonra karaya ayak bastığında elinde kalan son malzemelerle bu tatlıyı yapmıştır.. #aşuretarifi #aşure #muharremayı #tatlıtarifleri #sütlütatlılar

👑 Halaf_ forklift 👑 :

aşüre dedinmi Kara olur bu içine bekmez koymadı

Alev Kırmızıtaş :

🌹Hatice dağlan🌹 :

yorum yapanlar tarçın olduğu için birde malzemelerin rengi suyu kara gibi gösterir özellikle tarcın rengi kara yapar yoksa kirli olduğundan değil birde buğday güzel yıkanmazsa suyu kara olur güzel yıkamayı da ihmal edilmemeli yorumlara baktım öyle yazdım herkesin birşey bildiği yok öyle yazıyolar malzeme olduğu tarcın olduğu için karadır😂

Halilin hatunu❤️ :

buda benden ellerinize sağlık

username :

ne kötü yorumlar yqpmişinizgayet güzel duruyo ellerinize sagliķ

bahar7272 :

yüreğine sağlık şirine 🤲🕊️🥰

gs kız işte🩷 :

süt koymayız

Fenerbahçe SK :

Allah kabul etsin

Murtaza Karabulut :

bereketli olsun Allah kabul etsin

Alev Yavuzyiğit :

aşurenin orijinalde pirinç olmaz süt olmaz rengi Kara olur

🌹Hatice dağlan🌹 :

ha şuda var saygı duyarım her yiğidin yoğur t yeyişi ayrıdır zevke renkle tartışılmaz kimisi böyle kimisi kimisi suyun rengini kara yapmasın diye tarcın koymazlar hepsi bu

Alev Kırmızıtaş :

allah kabul etsin ama malesef olmadı aşure kara olmaz

Sinan Akalın :

🥰🥰🥰

princesse :

🤲☝💋💪

user7163494635586 :

😂😂😂

karslidavut1905 :

🥰🥰🥰

user032617292162 :

😁😁😁

veyselin♥️ ayseli🌹 :

🤲🤲🤲