@alia.recipe: احفظى الفيديو.. بعد تجارب كتير... استربس الدجاج بالوصفة الأصلية واتحدى 🔥‼️ طبقة كرسبى ثابته وقرمشة خطييييرة 👌 المقادير:- ١ كيلو صدور دجاج التتبيلة:- نص كوب ماء بارد ٢ ملعقة كبيرة بابريكا ٢ ملعقة صغيرة شطة ناعمه 🌶 حار ولو حار جدا ٢ ملعقة كبيرة شطة 🌶 ملعقة صغيرة توم بودر ملعقة صغيرة مرقة دجاج بودر ملعقة صغيرة ريحان ملعقة صغيرة فلفل ابيض او اسمر ملح حسب الكميه خليط التغطية:- ١ كيلو دقيق جميع الاستخدامات ٣ ملعقة كبيرة نشا الذرة ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة بيكنج صودا لو متاح ماء بارد الطريقة:- غسل وتنظيف الصدور جيدا وتقطيعها الى شرائح طوليه ليست رفيعه ولا سميكه. وعاء وننزل بكوب الماء والتوابل ونمزجها جيدا وننزل على شرائح صدور الدجاج ونتركها فى التتبيلة اقل شيئ ٣ ساعات . وعاء وننزل بالدقيق وبقية المكونات اعلاه. وعاء آخر به ماء بارد ثم ناتى بشرائح الدجاج الى الدقيق ونقلب حوالى ٥ مرات ثم الى الماء ثانيه واحدة ومنها إلى الدقيق مرة اخرى ونقلب من ٥ الى ٧ مرات الى ان تتكون طبقة خارجية . ننزل بها الى زيت غزير ساخن 🔥مسبق لمدة من ٦ - ٨ دقائق. ونراعى عدم التقليب المباشر الا بعدما تطفو شرائح الدجاج على سطح الزيت حتى لاتتضرر القشرة الخارجية #recipes #EasyRecipes #foodies #استربس
الله يباركلك ع وصفة الاجنحه بجد جربتها وكانت زى بتاعة برا بالظبط
2026-06-26 22:02:04
1
S.A :
مش بتستوي معايا زي الفيديو كدا مهما عملت في النار
2026-06-27 04:31:45
0
Eman MamDou7 :
عاليا عملت الكيك بصوص الفراولة تحفة 😍 والفراخ بصوص الليمون زيت الزيتون تحفة
2026-06-26 18:21:38
1
𝐀𝐥𝐢𝐚 عآليا :
احفظى الفيديو.. بعد تجارب كتير...‼️استربس الدجاج الحار 🌶 بالوصفة الأصلية🔥
طبقة كرسبى ثابته وقرمشة خطييييرة 👌
١ كيلو صدور دجاج
التتبيلة:-
نص كوب ماء بارد
٢ ملعقة كبيرة بابريكا
٢ ملعقة صغيرة شطة ناعمه 🌶 حار
ولو حار جدا ٢ ملعقة كبيرة شطة 🌶
ملعقة صغيرة توم بودر
ملعقة صغيرة مرقة دجاج بودر
ملعقة صغيرة ريحان
ملعقة صغيرة فلفل ابيض او اسمر
ملح حسب الكميه
خليط التغطية:-
١ كيلو دقيق جميع الاستخدامات
٣ ملعقة كبيرة نشا الذرة
١ ملعقة كبيرة بيكنج بودر
١ ملعقة صغيرة بيكنج صودا لو متاح
ماء بارد
الطريقة:-
غسل وتنظيف الصدور جيدا وتقطيعها الى شرائح طوليه ليست رفيعه ولا سميكه .
وعاء وننزل بكوب الماء والتوابل ونمزجها جيدا
وننزل على شرائح صدور الدجاج ونتركها فى التتبيلة اقل شيئ ٣ ساعات .
وعاء وننزل بالدقيق وبقية المكونات اعلاه.
وعاء آخر به ماء بارد ثم ناتى بشرائح الدجاج الى الدقيق ونقلب حوالى ٥ مرات ثم الى الماء لمدة ثانيه واحدة ومنها إلى الدقيق مرة اخرى ونقلب من ٥ الى ٧ مرات الى ان تتكون طبقة خارجية .
ننزل بها الى زيت غزير ساخن 🔥مسبق لمدة من ٦ - ٨ دقائق.
ونراعى عدم التقليب المباشر الا بعدما تطفو شرائح الدجاج على سطح الزيت حتى لاتتضرر القشرة الخارجية
2026-06-25 16:05:06
3
Menna.M28224 :
كل مااجي اعملها تفك مني بعد ماتطلع من الزيت
2026-06-26 20:11:11
0
Rahma 💗🌎🫶🏻 :
كنت لسه بدور على صفحتك والله علشان عايزه اعمل اكل ومش عارفه اعمل اكل ايه انا متابعاكي اساسا فكنت بدور عليكي علشان اخد من عندك وصفه واعملها النهارده 😂😂
2026-06-26 14:46:32
1
MiraMaher77 :
ينفع في الايرفراير؟
2026-06-27 08:39:47
0
Salwa💜 :
اسمحيلي اسرق الفيديو ♥️😂
2026-06-26 17:45:03
0
ام محمد :
لو مش عايزه حار اعمل اي
2026-06-27 01:24:50
0
👾☻️🖤🕳ģáńĞøň :
🥰💝
2026-06-25 16:27:48
1
سندريلا♥ :
😂😂😂
2026-06-26 13:26:29
0
To see more videos from user @alia.recipe, please go to the Tikwm
homepage.